Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Tarta din ciuperci exotice Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Tarta din ciuperci exotice 
Numar portii: 10 
Ingrediente: •800g aluat pentru tarta
•170g ceapa, taiata felii
•195g morcovi, taiat felii
•170 g pastarnac, taiat felii
•30g salota tocata
•2 linguri ulei de masline
•450g ciuperci cremini (cafenii), taiate in sferturi
•225g ciuperci portobello, taiate in sferturi
•225g ciuperci shiitake, taiate in sferturi
•1 lingurita rozmarin
•2 linguri sos de soia
•sare
•piper
Mod de preparare: Amestecati timp de 2 minute la foc mediu ceapa, morcovii, pastarnacul si salotele ξn uleiul de masline, dupa care puneti ciupercile, pentru inca 2 minute. Alaturati compozitiei restul ingredientelor si mai amestecati 5 minute.

Intre timp, incalziti cuptorul la 200 grade C, impartiti aluatul in 10 bucatele egale, formand din fiecare un cerc de aproximativ 15 cm. Asezati in centrul fiecarei tarte 120 ml / ½ cana compozitie de ciuperci, impaturiti usor marginile aluatului, astfel incat sa ramana deasupra umplututa vizibila.

Asezati tartele pe o foaie de pergament, iar apoi in cuptor timp de 10 minute. Reduceti caldura la 190 grade C si mai lasati-le inca 10 minute. Se servesc calde.

Variatii:

1.puteti servi compozitia de ciuperci si alaturi de orez, pasta sau piure de cartofi
2.daca va este greu sa dati o forma tartelor puteti folosi forme speciale de tarta
3.in locul celor 10 tarte mici puteti face 2 tarte mai mari


 
Mod de servire: Se servesc calde.

 
Timp de preparare (minute): 30min 
Grad de dificultate (1-10): 3 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: n/a 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: www.supereva.ro 
Link pe forum: Initiaza o discutie pe forum legata de aceasta reteta!
Contributie: Anda08 
Vizualizari: 1067 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput
Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

» Clatite umplute cu ciuperci
» Vinete la cuptor
» Tocinei
» Tarta cu carne si ciuperci
» Rosii umplute cu peste
» Rosii umplute cu orez si maioneza
» Rosii umplute cu salata mozaic
» Rosii umplute cu branza de vaci
» Rosii umplute cu pasta de peste
» Vinete pane
» Vinete umplute cu legume
» Drob de vinete
» Ciuperci cu cascaval
» Ciuperci umplute cu branza de oi
» Ciuperci umplute cu creier
» Ciuperci umplute de post
» Cartofi umpluti
» Friganele de cartofi
» Chiftelute cu cartofi fierti
» Chiftele de cartofi
» Salata boeuf
» Tarta din ciuperci exotice
» Bruschetta cu ardei copt

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput