un pui de 1 kg 4 cepe 1 cutie de rosii in bulion plic de fix pentru gulas (sau boia de ardei dulce) sare, piper, praf de curry, vegeta
Mod de preparare:
Se desface puiul in bucati.
Ceapa se taie mai mare si se pune intr-o cratita. Deasupra se aranjeaza carnea de pui si se toarna o cutie de rosii in bulion(rosii intregi pe care le pasam noi), amestecata cu un plic de fix pentru gulas si 1/2 l apa. Se lasa sa fiarba la foc moale (treapta 3 la cuptorul electric), pina scade tot sosul. Se sareaza, se pipereaza, se pune putina vegeta si curry.
Carnea trebuie sa fie fiarta, dar sa stea inca pe oase.
