Deserturile Nataliei si nu numai ale ei (14)

Continua discutia pe forumul nou. Apasa aici

Deserturile Nataliei si nu numai ale ei (14) | Autor: Balbina

Link-urile retetelor urmeaza mai jos.
Pentru comentarii puteti vedea celelalte parti: 1, 2, 3, 4, 5, 6 7 www.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=73937" target="_blank">8 9 10 11 12 13

Nota: s-ar putea ca unele poze de pe webshot sa nu se deschida, e din cauza site-ului care a suferit de curind un rebranding si de aceea unele linkuri vechi nu mai sint valabile. Toate pozele mele le puteti gasi pe adresa de pe webshot.

Raspunsuri

Inceputul discutiei

Pag. 2

Balbina spune:

tumpi spune:

Gata, pus si pozele,dar si mancat juma de strudelBine ca m-am oprit si i-am lasat si sotului cateva bucatele.
Ma uitam pe retetele de unde e strudelul si am vazut torul de calatite.Mama ce bun e si ala, sunt cativa ani de cand nu l-am mai facut si ce bine ca are retea originala trecuta acolo, ca dosarul meu cu retete e in Romania.Reteta respectiva a aparut in un nr din Avantaje de prin 97,in perioada aia nu aveam acces la net si cumparam in prostie reviste.
Iaca si strudel-ul, forma finala

"Rabdare!Rabdare!chiar cand ti se sfasie inima"(A.Bürger)

Balbina spune:

Ioana, mmmm, ce bine arata strudelul tau, crocant (nu?) si plin de fructe, yammy! Abia astept sa incerc si eu varianta originala a Mayei, cea cu fructe de padure.

------------------
Numai bine,

Natalia si Vlad
Poze

Alynutza spune:

Ortansa multumesc de sfaturi. La glazura de cioco ma descurc, problema era ca s-ar putea sa vina in vizita o prietena la care ii plac eclerele cu ness si fondant deasupra, si mi-ar place sa o surprind placut. O sa incerc reteta ta (aia cu o cantitate de zahar la jumate de apa - apropo, lamaia e obligatorie?)
Alinam dar ce te faci daca ai mai multe ture de copt?

Truly great friends are hard to find, difficult to leave, and impossible to forget.

Recently become Mrs. Perfect

Ortansa spune:

Alynutza:lamaia impiedica zaharizirea.se poate inlocui cu hellas sau sare de lamaie dizolvata. am gasit o reteta de glazura de cacao ,care sunt sigura ca poate fi inlocuita cu ness:

Glazura: 200 g zahar pudra
2-3 linguri cacao
3 linguri margarina
3 linguri apa
zaharul se amesteca cu cacaoa pe o hirtie
Glazura:
Intr-o cratita de 1 l se pun 3 linguri de apa si trei linguri rase de margarina(marg.sa fie moale - nu topita)Se lasa sa dea un clocot ,apoi se ia de pe foc,se pune zaharul cu cacaoa si se amesteca foarte bine pina se racoreste si se intinde peste crema

postata de adriana_mihnea aici

I've gt you under my skin

Alynutza spune:

Ortansa multumesc.

Truly great friends are hard to find, difficult to leave, and impossible to forget.

Recently become Mrs. Perfect

Ortansa spune:

neatza!
intru sa va spui ca ieri am facut checul de portocale insiropat si-s cam dezamagita.voi ce suc folositi la insiropat?eu am pus chiar suc stors proaspat de portocale si nu are gust deloc de portocale,cu toate ca siropul era f bun.oricum,eu am o problema la batutul untului(n-am rabdare sa-l las sa ajunga la temp camerei),s=ar putea sa fie si din cauza asta.aluatul mi-a iesit ca un aluat de biscuiti din aia care se toarna in tava cu lingurita.nici prea tare,dar nici prea moale. iar la gust mi-aduce aminte de o prajitura de pe aici care se insiropeaza cu sirop de zahar.anyway,s-a mancat jumate:-)

I've gt you under my skin

Balbina spune:

Ortansa, ce rau imi pare. Eu tot suc proaspat de portocale am folosit, dar am pus in aluat si niste coaja rasa de portocale (cumparata), si poate datorita acesteia checul avea aroma puternica de portocale. Iar de consistenta aluatului nus ce sa zic, poate faina in Liban e diferita? Mie mi-a iesit aluat ca de chec, nu exagerat de gros.
Ei, dar daca s-a mincat jumate, inseamna ca totusi a iesit bun.

------------------
Numai bine,

Natalia si Vlad
Poze

strumfi2004 spune:

Buna dimineata!
Ce strudel si ce eclere apetisante, mmm!
Am facut si eu un chec cu ciocolata, a iesit f pufos si a papaaat strumfimea!

Natali, cinci stelute pentru ochisori albastri - musai sa fie!

Gratiela, mamica strumfilor Maria si Stefan

mariussimiuc spune:

Nu vi-e mila de un om al muncii care nu mai are timp de prajiturit? Si care mananca grisine si cornuri o zi intreaga? In week-end imi scot parleala.Am zis!

Miha

Azi poti fi caine...Maine poti fi copac...

Pag. 2

Continua discutia pe forumul nou. Apasa aici