500g ciuperci, un piept de pui, 3 castraveti murati, maioneza, sare, piper, marar.
Mod de preparare:
Ciupercile se fierb in apa cu sare, se lasa la racit apoi se toaca fasii sau cubulete. Pieptul de pui(fiert) si castravetii se taie cubulete. Se adauga maioneza si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si marar verde.
Mod de servire:
Se serveste la bol sau cupa si se orneaza cu frunze de patrunjel si o felie de lamaie.
