Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Salata de pui cu sos tartar Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Salata de pui cu sos tartar 
Numar portii: 10 
Ingrediente: Ingrediente:

500 g carne de pui fiarta
1 telina fiarta (200 g)
1 gulie mov fiarta (400 g)
2 mere (300 g)
150 g mazare fiarta
4 oua fierte
1 lamaie
1 lingura boia dulce
Sosul tartar:

12 linguri maioneza
4 linguri mustar
4 linguri smantana
1 lingurita zahar
1 lingurita otet de fructe;
sare si piper
Mod de preparare: Prepararea sosului tartar: intr-un castron, se pun maioneza, mustarul, smantana, zaharul, otetul, sarea si piperul. Se amesteca totul cu un tel, pentru omogenizare. Jumatate din cantitatea de sos tartar se pune deoparte, pentru ornare. Restul sosului ramane in castron.

Carnea de pui, telina si gulia, toate fierte, se taie cubulete. Merele se curata de coaja, se spala, se indeparteaza casa semintelor, iar fructele se taie cuburi mici.

Carnea, telina, gulia, mazarea si merele se pun in castronul cu sos tartar si se amesteca.

Se iau 10 cupe cu picior. Se trece o felie de lamaie pe buza lor, iar fiecare cupa se trece cu buza prin boia de ardei. In cupe se pune salata preparata, iar deasupra salatei se toarna 2 linguri din sosul tartar pastrat.

In mijlocul fiecarei cupe se pune cate o jumatate de ou fiert. Pe buza cupei cu boia se fixeaza o rondela de lamaie. Cupele cu salata se pastreaza la rece pana la servire.

 
Mod de servire: Imediat dupa preparare 
Timp de preparare (minute): 40min 
Grad de dificultate (1-10): 3 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: n/a 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: www.supereva.ro 
Link pe forum: Initiaza o discutie pe forum legata de aceasta reteta!
Contributie: Anda08 
Vizualizari: 1709 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput
Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Salata exotica cu carne de pasare
 SALATA DE CIUPERCI CU PIEPT DE PUI
 SALATA CU PIEPT DE PUI FRIPT
 Salata cu piept de pui prajit
 Salata cu piept de pui si porumb
 Salata cu carne de pui si praz
 Salata de pui cu telina
 Salata de pui cu ciuperci
 Salata de pui cu castraveti murati
 Salata de pui cu salata verde
 Salata de pui cu ananas
 Salata cu piept de pui si mere
 Salata cu piept afumat de rata si smochine
 Salata de pui cu grepfrut roz
 Salata de pui cu sos tartar

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput