3 oua, 400 g cascaval ras, faina cat sa se formeze o coca nu foarte tare.
Mod de preparare:
Se bat albusurile spuma, se adauga cascavalul ras pe razatoarea mica, cele 3 galbenusuri si faina (cate putin). Se pudreaza palmele cu faina si se formeaza buletele. Se pun in ulei incins pana se rumenesc.
