2 oua 250 gr. faina 500 ml lapte (sau amestec lapte cu bere sau apa minerala ca sa iasa mai fine ) 1 lingura ulei putina sare
Mod de preparare:
Se amesteca faina cu ouale, uleiul si sarea si putin lapte - cat sa se omogenizeze compozitia si pe urma se adauga restul de lapte. Se lasa cam 30 min. la frigider dupa care se coc clatitele.