Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Clatite cu afine Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Clatite cu afine 
Numar portii: 10 
Ingrediente: 1 3/4 ceasca faina
2 linguri de zahar
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1/2 lingurita de sare
1/4 lingurita nucsoara macinata
2 oua mari
1 ceasca lapte
1 ceasca smantana
1/4 ceasca unt topit sau ulei vegetal, plus putin suplimentar pentru tigaia in care veti gati clatitele
1/2 lingurita extract de vanilie
1/2 lingurita coaja de lamaie rasa fin
1 1/2 ceasca afine proaspete
Mod de preparare: Amestecati intr-un castron faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea si nucsoara.

Intr-un alt castron mai mare, bateti usor ouale, apoi adaugati pe rand laptele, smantana, untul topit (sau uleiul) si extractul de vanilie.

Acum combinati compozitiile din cele 2 castroane, amestecand pana la omogenizare. Adaugati coaja de lamaie, afinele, si invartiti usor cu o spatula de cauciuc sa nu le sfaramati.

Incalziti bine, bine o tigaie pentru clatite (la foc mediu aproximativ 3-4 minute), apoi turnati cateva picaturi de ulei.

Pentru fiecare clatita, folositi aproximativ 1/4 ceasca de compozitie (ca masura) sau un polonic - dupa ce ati turnat compozitia, se intinde, miscand tigaia, pana cand acopera perfect fundul.

Clatitele sunt gata imediat ce prind o culoare rumenie.

De preferinta, se servesc pe farfurioare caldute, cu un cubulet de unt si sirop de artar sau de afine.

 
Mod de servire: se servesc pe farfurioare caldute, cu un cubulet de unt si sirop de artar sau de afine.

 
Timp de preparare (minute): +15m 
Grad de dificultate (1-10): 3 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: n/a 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: www.supereva.ro 
Link pe forum: Initiaza o discutie pe forum legata de aceasta reteta!
Contributie: Anda08 
Vizualizari: 1313 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Pancake
 Clatite
 Clatite (2)
 Clatite (3)
 Clatite (4)
 Clatite cu lichior de portocale
 Clatite insiropate
 Clatite cu afine

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput