Retetele Desprecopii.com Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta Rezultate: 10  20  30

Caracatita cu sos si macaroane scurte Reteta: Caracatita cu sos si macaroane scurte  Numar portii: 0  Ingrediente: caracatita, 1 ceapa mare sau doua mai mici, suc de rosii, 1 pahar de vin alb, putin usturoi (la alegere), sare si piper. Mod de preparare: In primul rind punem la "fiert" caracatita intr-o oala FARA NICI UN PIC DE APA!!! Caracatita are mult lichid care se lasa cu fierberea. Nu punem nici sare, traieste in apa sarata si carnea ei e sarata de la natura. Cand se evaporeaza toata apa obtinuta prin "fierberea" caracatitei, luam de pe foc si taiem in bucatele mici. Separat calim ceapa cu usturoiul, adaugam sosul de rosii, stingem cu vinul si daca e nevoie adaugam si putina apa. Adaugam caracatita taiata cubulete. Adaugam sare si piper dupa gust. Separat fierbem 500 gr macaroane scurte( cele mai mici paste), le scurgem si le amestecam cu sosul.   Mod de servire:   Timp de preparare (minute): ~ 1 ora.  Grad de dificultate (1-10): 1  Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a  Tara origine: Italia  Specialitate: n/a  Evaluata cu: n/a   Autor/sursa: Theodora  Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=26470  Contributie: Marianar  Vizualizari: 2427  Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta   Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta. Poti sa propui chiar tu una. Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua! [ Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]    Mai multe din aceasta categorie » Caracatita cu sos si macaroane scurte » Caracatita cu otet » Caracatita cu paprica iute » Caracatita cu praz » Fructe de mare cu sos » supa de scoici » Delicatesa din Fructe de mare- a la St. Tropez » Delicatesa din Fructe de mare- a la St. Tropez