Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  DULCEATA DE PRUNE CU NUCI Scoate reteta la imprimanta
Reteta: DULCEATA DE PRUNE CU NUCI 
Numar portii: 0 
Ingrediente: o farfurie plina cu prune curatate, 1kg zahar, 3 pahare cu apa, 20-30 nuci, o jumatate baton de vanilie, o jumatate lamaie.
Mod de preparare: Se aleg prune mari, frumoase si tari. Se rup coditele, se spala si se curata de coaja (pentru a indeparta coaja se pun fructele intr-o sita si se introduc cu totul intr-un vas cu apa clocotita pt. 1 min. Se scot apoi si se pun intr-un vas cu apa rece. Dupa aceasta operatie fructele se curata foarte usor.) Se introduc prunele in apa de var sau in solutie de bicarbonat unde se tin 2-3 ore. Se clatesc apoi cu apa rece, se scot samburii cu un betisor si se pun la zvantat pe un prosop curat. Samburii se inlocuiesc cu miez de nuci verzi fara pielita. Prunele se introduc in siropul de zahar bine legat, impreuna cu batonul de vanilie si se fierb la foc iute. Cand este aproape gata se adauga feliile de lamaie, iar cand e suficient de legata, se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca dupa care se pune in borcane. Se pun capace speciale sau se leaga cu celofan.

 
Mod de servire: Se serveste rece. 
Timp de preparare (minute): ~ 6 ore 
Grad de dificultate (1-10): n/a 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: Marianar 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=26520 
Contributie: Marianar 
Vizualizari: 15124 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 DULCEATA DE PRUNE CU NUCI
 DULCEATA DE FRAGI ( ZMEURA SAU MURE)
 DULCEATA DE NUCI VERZI
 DULCEATA DE COACAZE ROSII SAU ALBE
 DULCEATA DE TRANDAFIRI

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput