6 felii de cotlet dezosate 250 g cascaval afumat 200 ml smantana 1 lingura ulei sare, piper condimente pentru gratar.
Mod de preparare:
Se condimenteaza carnea si se pune la fript in ulei timp de 15 minute in vasul acoperit. Se intoarce pe cealalta parte si se pune peste friptura amestecul obtinut din smantana, cascaval, ceapa rasa, condimente. Vasul acoperit se pune la cuptor pentru inca 10 minute la 500W.
Mod de servire:
Cotletul de porc se serveste cald, cu cartofi natur.
