Drojdiea, zaharul si sarea se dizolva in putina apa calduta dupa care se amesteca cu restul ingredientelor. Se mai adauga apa dupa necesitate, in asa fel incit sa iasa un aluat ca de paine. Din acest aluat se formeaza grisine, de lungimea si grosimea dorita, se aseaza intr-o tava care in prealabil a fost unsa cu ulei sau tapetata cu hartie cerata. Acestea se lasa la dospit cca.40 min. dupa care se coc 15 min. la 200°C.
