6 oua, 80 gr.unt, 300 gr.zahar, 150 gr.cocos sau nuca, 150 gr.faina, 5 linguri lapte, e praf de copt
Mod de preparare:
se prepara biscuitele din 6 galbenusuri, 150 gr.zahar, 80 gr.unt, laptele, 150 gr,faina si praful de copt, se pune la cuptor cand e pe jumatate copt se adauga albusurile batuite spuma cu 150 gr.zahar si nuca de cocos sau nuca,se mai lasa la cuptor, cand e maronie spuma deasupra e gata.