Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Tort pufos , cu crema de brinza . Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Tort pufos , cu crema de brinza . 
Numar portii: 6 
Ingrediente: 5 oua , 200 gr.zahar(120 blat , 80 crema ), esenta migdale , 40 gr cacao, 300 gr frisca (150 crema , 150 decorat), 250gr.brinza Philadelphia, 30 gr. cioc rasa , 1 lingura de lapte , 1 plic cappuccino , esente.
Mod de preparare: Se amesteca galbenusurile cu 60 gr zahar , pina se dizolva zaharul, se adauga cacaoa. Albusurile , se bat spuma cu cele 60 gr zahar, si se adauga la prima compozitie , amestecind usor . Intr-o tava de cuptor , se toarna compozitia (ungeti foaia de copt cu putin unt, -se va desprinde mai bine blatul!). Se coace la 170 grade celsius , cam 10-12 minue , Se face testul cu o scobitoare , Suprafata va ramane lipicioasa , dar interiorul va fi copt. Se las la racit , si se taie in 3 bucati , pe latimea tavii .Vor rezulta 3 dreptunghiuri .
Crema . Se amesteca crema de brinza cu 80 gr zahar, se adauga lingura de lapte , 150 gr frisca batuta , si ciocolata in aschii. O parte din crema ramane asa , o alta se poate aroma , cu un plic de cappucccino. Se monteaza tortuletul :un blat , crema , blat , crema , blar , si se orneaza cu frisca ...si dupa inspiratie cu cioc topita , etc.
Tava are dimensiunile de 30/30. Pentru o tava mai mica (27/28)puneti doar 4 oua .
 
Mod de servire: desert 
Timp de preparare (minute): 40 minute 
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: Germania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: n/a 
Link pe forum: Initiaza o discutie pe forum legata de aceasta reteta!
Contributie: noiembrie 
Vizualizari: 2162 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

» Rulada cu muschi de vita, specific germana
» Kässekuchen (Prajitura cu branza dulce)
» Feuerwehrkuchen (prajitura pompierului)
» Nudeln (macaroane) a la Miha
» Tort pufos , cu crema de brinza .
» Budinca de paste (Nudelauflauf)

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput