Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  SPAGHETTI ALLA CARBONARA, RETETA A LA ROMANA(ORIGINALA) Scoate reteta la imprimanta
Reteta: SPAGHETTI ALLA CARBONARA, RETETA A LA ROMANA(ORIGINALA) 
Numar portii: 4 
Ingrediente: PENTRU SOS: COSTITA AFUMATA TAIATA BASTONASE(150 DE GRAME), UN SFERT DE CEAPA, ULEI DE MASLINE(CIRCA 2 LINGURI PENTRU FIECARE PERSOANA, PUTINA BOIA IUTE, 2 OUA. SPAGHETTI- 80-100g PENTRU FIECARE PERSOANA, 2 LINGURI DE PARMEZAN RAS.
Mod de preparare: SE INCEPE CU PREPARAREA SOSULUI.SE CALESC IN ULEIUL DE MASLINE CEAPA TAIATA MARUNT, COSTITA SI SE ADAUGA BOIAUA. SEPARAT SE BAT OUALE CU PUTIN PIPER, INTR-UN VAS MAI MARE, IN CARE ULTERIOR VOR INTRA SI PASTELE.DUPA CE S-AU CALIT SE ADAUGA PUTINA APA SI SE LASA SA FIARBA UN PIC, ASTFEL INCAT COSTITA SA SE INMOAIE. SOSUL TREBUIE SA CONTINA SI APA IN MOMENTUL CAND SE DAU LA O PARTE DE PE FOC. SE FIERB PASTELE"AL DENTE" SI SE RASTOARNA PESTE OUALE BATUTE, AMESTECAND. SE ACOPERA PENTRU 2 MINUTE CU UN CAPAC ASTFEL INCAT OUALE SA SE COACA CU CALDURA PASTELOR.APOI SE TOARNASOSUL DEASUPRA SI SE AMESTECA TOTUL . DEASUPRA SE ADAUGA 2 LINGURI DE PARMEZAN RAS SI SE SERVESC FIERBINTI. 
Mod de servire:  
Timp de preparare (minute):  
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: ITALIA, ROMA 
Specialitate: paste 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: Nicolae Constanta 
Link pe forum: http:// 
Contributie: Anonim 
Vizualizari: 4660 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Spaghete cu vinete si mozarella
 Panzerotti
 spaghette alla carbonara
 SPAGHETTI ALLA CARBONARA, RETETA A LA ROMANA(ORIGINALA)
 parmigina di zucchine
 parmigina di zucchine
 Panacota cu sos de pepene
 Focaccia

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput