500g faina 250ml apa 2 linguri de ulei 30g drojdie (dizolvata in 30 ml apa) 1 lingurita sare
Mod de preparare:
Dupa ce se framanta aluatul se lasa la crescut 30 min. Aluatul se intinde si se asaza in tava. Peste se adauga suc de rosii mai gros un pic, feliute de ardei, rondele de rosii, feliute de ciuperci, masline umplute(rondele), sunca fasii, ceapa(julien). Se bat 2 oua si se imprastie pe toata suprafata, apoi se rade cascaval si se mai stropeste cu un pic de suc de rosii. Se lasa la cuptor cam 20-30 min.
