Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Sos de mere Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Sos de mere 
Numar portii: 0 
Ingrediente: cantitate bruta pentru 1kg

mere 1kg
unt 100g
faina 100g
smantana 150g
zahar 50g
lamaie 50g sau sare de lamaie 2g
sare 15g

Mod de preparare: Merele se curata de coaja si seminte, se taie felii subtiri si se tin in apa rece acidulata cu o parte din sucul de lamaie sau sarea de lamaie.

Faina dizolvata cu 100ml apa se amesteca cu untul topit, se adauga smantana, amestecand continuu pentru a nu se forma aglomerari.
In sosul rezultat se introduc feliile de mere, sare si se fierb 20 minute la foc moderat.
Cand sosul este fiert se adauga restul de suc de lamaie.


 
Mod de servire: Se consuma cu rasol de vita, pasare.
 
Timp de preparare (minute): ~ 30 min. 
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: maggda 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=23758 
Contributie: Marianar 
Vizualizari: 999 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Sos de hrean
 Sos de marar
 Sos de mere

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput