Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Sos de hrean Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Sos de hrean 
Numar portii: 0 
Ingrediente: cantitate bruta pentru 1kg

unt 200g
faina 100g
smantana 300g
hrean 300g
supa de oase 150g
otet 9 grade 25g
sare 15g

Mod de preparare: Hreanul se curata si apoi se rade pe o razatoare fina.

Faina dizolvata in 150ml apa rece se amesteca cu untul topit si se fierbe, amestecand continuu pentru a nu se forma aglomerari. Se adauga smantana, supa de oase, hreanul, sare si se fierb la foc moderat cca 15-20 min.
Cand sosul este fiert se adauga otetul.
 
Mod de servire: Se consuma impreuna cu preparate din carne de pasare si peste.

 
Timp de preparare (minute): ~ 30 min. 
Grad de dificultate (1-10): 1 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): n/a 
Tara origine: Romania 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: maggda 
Link pe forum: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?ARCHIVE=true&TOPIC_ID=23758 
Contributie: Marianar 
Vizualizari: 1335 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput Nu exista inca o imagine pentruaceasta reteta.
Poti sa propui chiar tu una.

Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

 Sos de hrean
 Sos de marar
 Sos de mere

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput