500g cartofi fierti in coaja, 200g masline, ulei, lamaie, o ceapa.
Mod de preparare:
Se fierb cartofii si se rad pe razatoarea mare. Se scot samburii la masline si se toaca marunt. Maslinele se amesteca cu cartofii apoi se adauga ulei si zeama de lamaie si o ceapa tocara marunt.
