Cozonacei cu mac - reteta

Continua discutia pe forumul nou. Apasa aici

Retetele Desprecopii.com

Retete | Retete noi | Retete populare | Cele mai bine evaluate retete | Adauga o reteta

Rezultate: 10 20 30

Cozonacei cu mac

Reteta:	Cozonacei cu mac
Numar portii:	4
Ingrediente:	1 cub drojdie 100g zahar 250ml lapte 500g faina 50g unt 50g stafide 5 lg rom 250g mac 100g nuci macinate 150g zahar pudra
Mod de preparare:	Stafidele se lasa la inmuiat in rom. Se amesteca drojdia cu zahar si lapte cald. Se lasa putin. Se framanta un aluat din faina, amestecul de drojdie, zahar si unt. Se acopera si se lasa la crescut 30min. Se scurg stafidele si se amesteca cu macul si nuca. Se unge cu grasime o forma. Se framanta aluatul, se intinde si se taie dreptunghiuri lungi de 80cm. Se taie o fasie si se imbraca margine formei. Compozitia de mac se repartizeaza pe dreptunghi si se niveleaza. Se ruleaza incepand cu latura lunga. Ruloul se taie apoi in felii de 4cm grosime si se aseaza in forme de briose. Se lasa in cuptorul incins la 180grade C cca 40 min. Dupa ce sunt gata si racite se ung cu un amestec din zahar pudra si suc de lamaie.
Mod de servire:	calzi sau reci
Timp de preparare (minute):	15+
Grad de dificultate (1-10):	n/a
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu):	Yes
Tara origine:	n/a
Specialitate:	n/a
Evaluata cu:	n/a
Autor/sursa:	marius
Link pe forum:	http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=175885&whichpage=1
Contributie:	Anda08
Vizualizari:	1303
Comentarii:	Comentarii 0 \| Evalueaza reteta

			Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
[ Adauga reteta \| Cartea de bucate - Start ]

Mai multe din aceasta categorie

» Formute
» Margarete
» Cornulete cu nuca
» Cozonacei cu mac
» Fusecuri
» Cornulete fragede
» Fursecuri cu cacao
» Prajitura cu mere
» Fursecuri cu gem
» Bombonele cu smochine
» Rafaelo
» Prajitura cu crema dubla,de ness si de ciocolata caramelizata
» Prajiturica cu mere/branza
» Clatite cu nuca, ciocolata, pasta de macese sau dulceata de afine
» Prajitura cu crema de zahar ars