Se scot samburii de la cirese, apoi se pun intr-o tigaie cu zaharul si se calesc 5-8 minute. Apoi se scot ciresele si se aseaza intr-un castron in timp ce siropul continua sa fiarba la foc mic 8-10 minute. Cand este gata, se toarna peste cirese si se serveste imediat.
