-gogonele (eu mai adaug si pepeni mici iar unele gogonele sa fie putin rozii) -3-4 mere -2-3 ardei rosii -1-2 morcovi -1 hrean -1 conopida -1 lingura piper -5-6 foi de dafin -sare mare 1lingura la un litru de apa fiarta -frunze de telina -1 sfecla rosie pentru culoare
Mod de preparare:
Se aseaza in bidon un rand gogonele, un rand celelalte legume si mirodenii...pana se umple bidonul... Apa se pune la fiert cu sare (o lingura la un litru de apa)...iar cand clocoteste...se ia si se toarna peste muraturi (asa clocotita)...se pune alta tura la fiert ...si tot asa...pana se umple bidonul...!!!
