-1/2 kg ciuperci pleurotus -sare -piper -3 cepe nu prea mari -usturoi -4 graunti si 3 ardei capia sau gogosar -nucsoara -4 linguri de smantana
Mod de preparare:
ai nevoie de 1/2 kg ciuperci pleurotus, Austern Pilze in germana, se dustuiesc in sare si piper fara ulei pana isi reduc jumatate din volum
3 cepe nu prea mari, usturoi, cam 4 graunti si 3 aedei capia sau gogosar de prajesc impreuna in putin ulei. Dupa care adaugi ciupercile. cand e gata puneti putin de nucsoara. apoi adaugati 4 linguri de smantana, incoprporati bine