2 linguri bere de ghimbir 55 grame zahar pudra 450 grame rubarba, taiata in felii subtiri iaurt pentru servire (optional)
Mod de preparare:
Se fierbe la foc mic intr-o tigaie berea de ghimbir, zaharul si 3 linguri de apa, timp de 2 minute. Apoi se adauga rubarba si se mai lasa 10 minute la foc mic. Se serveste putin racit cu cateva linguri de iaurt.
Sfaturi pentru gatit:
rubarba este fiarta in bere de ghimbir pentru a scapa de gustul acrisor Stiati ca ?
Rubarba este o sursa excelenta de magneziu, care impreuna cu calciul favoreaza cresterea sanatoasa a oaselor, elibereaza energie si absorb alti nutrienti.