1 kg.brinza , a linguri faina , 1 plic praf de budinca de vanilie (sau 4 linguri de amidon)1 lingurita praf de copt stins cu zeama de lamaie, 5 oua , 200gr smintina groasa 200 gr.zahar, zahar vanilat , 100 gr stafide .
Mod de preparare:
Se bat ouale spuma , se adauga galbenusurile pe rind , apoi restul ingredientelor . Se unge o tava cu unt , se tapeteaza cu faina , se toarna compozitia , si se coace la 175 grade -1 ora .
