-6 oua -125g zahar pudra -1 pachetel zahar vanilat -3/4 cana de lapte -1/4 cana de smantana lichida dulce -1/8l de alcool
Mod de preparare:
Se bat bine galbenusurile cu zaharul pana devin spumoase, se aduga laptele putin cate putin si se amesteca apoi se aduga smantana si alcoolul. Pentru cine prefera lichiorul mai putin tare se folosesc 8 oua, 160g zahar pudra, o cana plina de lapte si 3/4 cana smantanica. Se pastreaza in frigider si se consuma in interval de 3 saptamani.
Mod de servire:
Se consuma la cateva ore de cand s-a asezat spuma.
