1 conserva de piersici (850 ml), 2 linguri zahar pudra, 4 fire de menta, 300 ml zer, 1 lingura suc de lamaie.
Mod de preparare:
Amestecati piersicile din compot cu sucul si pasati-le intr-un blender, apoi presarati zaharul pudra. Spalati firele de menta, rupeti-le frunzulitele, apoi amestecati-le cu zerul si sucul de lamaie si turnati totul peste piersicile pasate. Dati amestecul inca o data prin blender, apoi turnati-l in pahare.