Retetele Desprecopii.com
Retete |  Retete noi |  Retete populare |  Cele mai bine evaluate retete |  Adauga o reteta
Rezultate: 10  20  30

  Salata calda de paste cu legume Scoate reteta la imprimanta
Reteta: Salata calda de paste cu legume 
Numar portii: 4 
Ingrediente: •400 de grame de paste penne
•2 dovlecei
•2 vinete mici
•2 ardei rosii copti, decojiti
•400 de grame de rosii cherry
•4 cepe
•2 catei de usturoi
•18 bulgari de mozzarella
•100 ml de ulei de masline
•1 lingura cu cimbrisor maruntit
•4 frunze de busuioc
•sare, piper
Mod de preparare: 1. Spala dovleceii si vinetele si taie-le in doua, apoi in felii groase de jumatate de centimetru. Curata cepele si usturoiul si toaca-le marunt. Taie ardeii in fasii fine.

2. Incalzeste doua linguri cu ulei in tigaie, pune usturoiul si ceapa sa se caleasca usor timp de 5 minute, dupa care scoate-le din tigaie. Adauga putin ulei, prajeste dovleceii tot cam 5 minute, scoate-i din tigaie, schimba uleiul si rumeneste vinetele. Dupa ce le scoti si pe acestea, pune rosiile la calit in restul de ulei, fara sa le faramitezi, scurge-le si aseaza-le deoparte.

3. Pune din nou in tigaie toate celelalte legume. Potriveste de sare si piper, presara cu cimbrisor, acopera si lasa sa se caleasca timp de 20 de minute, fara a pune capacul. Adauga rosiile in tigaie si continua inabusirea timp de alte 5 minute.

4. Intre timp, pune la fiert pennele in apa multa, cu sare, aproximativ 10 minute, dupa care scurge-le. Muta-le intr-o salatiera, stropeste-le cu putin ulei si amesteca. Adauga legumele fierte peste paste, amesteca, orneaza cu bulgari de mozzarella si frunze de busuioc, dupa care serveste cat este calda.

 
Mod de servire: imediat dupa preparare 
Timp de preparare (minute): 35min 
Grad de dificultate (1-10): 2 
Se prepara la cuptor sau pe foc (da/nu): Yes 
Tara origine: n/a 
Specialitate: n/a 
Evaluata cu: n/a  
Autor/sursa: www.supereva.ro 
Link pe forum: Initiaza o discutie pe forum legata de aceasta reteta!
Contributie: Anda08 
Vizualizari: 1580 
Comentarii: Comentarii 0 | Evalueaza reteta
Inapoi la inceput   Inapoi la inceput
Ai gatit reteta asta? Fa-i o poza si arata-ne si noua!
Adauga reteta | Cartea de bucate - Start ]

 
 Mai multe din aceasta categorie

» SALATA CU PASTE
» SALATA ITALIENEASCA
» SALATA CU PASTE SI CASCAVAL
» Salata cu paste si iaurt
» Salata cu taitei si porumb
» Salata de vara cu paste fainoase
» Salata de paste cu ton
» Nudeln Salat
» Salata cu paste si porumb
» Salata calda de paste cu legume

Inapoi la inceput   Inapoi la inceput