peste marinat, 2 cepe de apa, 100 gr. masline, o legatura marar, ulei, otet, sare si piper.
Mod de preparare:
Ceapa de apa se taie rondele si se pune intr-un vas, presarandu-se sare peste aceste rondele. Se lasa la macerat timp de 5 minute, dupa care se spala ceapa cu apa rece si se stoarce. In acest fel nici nu o sa mai simtiti gustul si mirosul de ceapa. Se adauga pestele marinat taiat bucati, maslinele fara samburi, mararul tocat, uleiul si otetul dupa gust.