Un piept de pui, smantana, castraveti murati, hrean.
Mod de preparare:
Un piept mare de pui se fierbe se dezoseaza si se taie marunt. Se adauga smantana, castraveti acri taiati rondele sau cubulete si hrean in otet dupa gust. Se condimenteaza dupa gust si se omogenizeasa.