Retete pt copii reinventate de bucatarul Unisol
Raspunsuri - Pagina 15
rabarascu spune:
Macaroane cu carne de pui si salata de castraveti
Ingrediente:
carne de pui: 1 kg
macaroane: 500 g
ulei 2 linguri
sare, piper, boia dupa gust
otet 3 linguri
ceapa- 2 buc
ardei- 1 buc
zahar 1 lingura
castraveti- 1 kg
Preparare:
Carnea se spala si se taie cuburi. ceapa si ardeii se curata si se spala. se toaca marunt si se pun la calit in putin ulei. Dupa calire se pune putina apa si se lasa la fiert pana scade apa si ramane un sos.
Macaroanele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt gata se pun la scurs intr-o sita.
Castravetii se spala si se curata de codita, ceapa se curata si ea si se dau pe razatoare felii, se sareaza.
Intre timp pregatim apa cu otet, sare si putin zahar si in aceasta compozitie punem castravetii cu ceapa stoarse de zeama. Se condimenteaza la urma cu piper si boia.
http://i46.tinypic.com/zb4g.jpg
Anda08 spune:
Reteta primita pe mail de la ciprian_fynetze:
Pentru copii de peste 7 luni
Ingrediente:
- 4-5 mere mari - gris - 2-3 oua - 500 ml lapte - 3 linguri zahar - 1 praf vanilie - sare - pesmet
Mod de preparare:
Laptele se fierbe cu grisul pana se ingroasa ca o mamaliguta, nu prea moale; se lasa putin la racit. Intre timp se rad merele, curatate, pe razatoarea mare, se amesteca cu zaharul, vanilia si sarea. Se adauga in grisul cu lapte. Se bat ouale spuma si se adauga la compozitie. Se coace intr-o tava unsa si presarata cu pesmet si se serveste pudrata cu zahar vanilat.
O zi frumoasa tuturor!
Cea mai mare avere a omului e saracia deoarece nimeni nu va incerca vreodata sa ti-o ia , nimeni nu te invidiaza pentru ea si creste pe masura trecerii timpului ... Socrates
dulcetica spune:
Salata ruseasca
Ingrediente:
- 100 g morcovi taiati in feliute subtiri
- 100 g mazare
- 100 g fasole verde curatata si taiata in bucati de dimensiuni medii
- 100 g cartofi taiati in cubulete
- 50 g de castraveciori murati taiati in cubulete
- 50 g capere
- 75 g iaurt
-1 ou si ulei Unisol ,din care se face o maioneza ,cam 50 g
- jumatate de lingurita de mustar
- sare
Preparare:
Fierbeti toate legumele pana cand se inmoaie usor, dar nu devin sfaramicioase.Scurge-le bine. Pune toate legumele intr-un bol si presara sare ,piper.Albusul de la oul fiert pentru maioneza ,se poate toca in salata.
Amesteca iaurtul, maioneza si mustarul pana s-au omogenizat. Amesteca sosul rezultat cu legumele si apoi lasa la frigider timp de 2 ore.Serveste salata cu pofta!
Poate fi aperitiv sau cina ,pentru ca devine foarte light,amestecind iaurtul.
Foarte usor de facut si merge la suflet.
erzelya1 spune:
da te sustin
Anda08 spune:
Reteta pimita pe mail de la ranca :
Pentru copilul meu incerc sa gatesc gustos, dar mai ales sanatos...De aceea printre preferinte se numara Biscuitii cu cereale.
Reteta este simpla:1 pachet de unt de 250g, 200g de lapte condensat, 175g de miere, 175g fulgi de porumb, 175g fulgi de ovaz, 250g de faina, 100g amestec pentru budinca de vanilie si 2 lingurite bircabonat de sodiu.
Procedam astfel: Se topesc untul si mierea intr-o cratita mare si se adauga laptele condensat. Se zdrobesc fulgii de porumb intr-un castron, apoi se adauga amestecand fulgii de ovaz, faina, pudra pentru budinca de vanilie bicarbonatul si se amesteca foarte bine. Odata ce s-a topit totul in cratita, se ia de pe foc si se adauga amestecand ingredientele uscate. Se ia cu lingura compozitie si se pune pe hartia de copt. Se presara cu cativa fulgi de porumb zdrobiti si se preseaza usor fiecare biscuit cu mana. Se coc 12-15 minute pana sunt rumeni, dupa ce, in prealabil, se incinge cuptorul la 180° C/gaz 4 si se tapeteaza cu hartie de copt mai multe tavi. Se servesc, dupa preferinta, fie ca mici gustari, fie ca mic-dejun alaturi de lapte proaspat. Pofta mare.
Anca Rusu.
O zi frumoasa tuturor!
Cea mai mare avere a omului e saracia deoarece nimeni nu va incerca vreodata sa ti-o ia , nimeni nu te invidiaza pentru ea si creste pe masura trecerii timpului ... Socrates
Anda08 spune:
Ultimele 4 zile in care va mai puteti inscrie in concurs! 
Succes
O zi frumoasa tuturor!
Cea mai mare avere a omului e saracia deoarece nimeni nu va incerca vreodata sa ti-o ia , nimeni nu te invidiaza pentru ea si creste pe masura trecerii timpului ... Socrates
corsica spune:
f bun
theletters spune:
Nu merge
......
Incerc sa votez dar nu merge....
Anda08 spune:
theletters - incearca sa votezi folosind browser-ul Internet Explorer - sau poate ai votat deja reteta cu ThumbsUp si de aceea nu mai poti vota...
O zi frumoasa tuturor!
Cea mai mare avere a omului e saracia deoarece nimeni nu va incerca vreodata sa ti-o ia , nimeni nu te invidiaza pentru ea si creste pe masura trecerii timpului ... Socrates
Anda08 spune:
Reteta primita pe mail de la ralukraluk:
PLACINTA CU MERE IN TAVA MARE DE LA ARAGAZ
2 kg mere
1 lingura scortisoara
2 plicuri zahar vanilinat
300g faina
300g gris
200g zahar
4 oua
5 linguri ulei
Merele se spala bine si se dau pe razatoare. Peste mere adaugam scortisoara si zaharul vanilinat si amestecam bine. Faina, grisul si zaharul le amestecam bine intr-un castron , apoi impartim amestecul rezultat in trei parti egale, in trei castroane.
Ungem tava cu ulei si incingem cuptorul.
Un castron de amestec il rastunam in tava unsa si il imprastiem pe toata suprafata tavii.Amestecul de mere il impartim in doua dupa ce-l mai amestecam o data bine pentru a se incorpora zeama formata. O jumatate de compozitie o intindem cu ajutorul unei linguri peste amestecul din tava. Peste mere imprasiem uniform un alt castron cu amestec de faina, zahar si gris. Apoi mere.
La final, ultima parte din compozitie.
Batem bine ouale si le imprastiem deasupra placintei, iar peste locurile ramase neacoperite de ou picuram ulei.
Bagam tava la cuptor, la nivelul de sus, foc mediu. Lasam 40/45 min. la cuptor. Cand s-a racit se taie felii. Obtional se poate pudra cu zahar pudra cu aroma de vanilie.
O zi frumoasa tuturor!
Cea mai mare avere a omului e saracia deoarece nimeni nu va incerca vreodata sa ti-o ia , nimeni nu te invidiaza pentru ea si creste pe masura trecerii timpului ... Socrates