MENIU PENTRU CRACIUN SI REVELION
Raspunsuri - Pagina 8
Annie80 spune:
monica am si eu o nelamurire cu privire la cozonaci, trebuie framantat pana cand nu se mai lipeste de maini? si daca se lipeste ce trebuie adaugat sa nu se mai lipeasca? 
silvi_2005 spune:
Am intrat sa ma mai minunez ce bunatati ati facut si sa mai zic si eu ce am reusit sa fac. Sunt in grafic cu sarmalele gata facute si cladite in oala la frigi sa le pun la fiert maine si piftia afara la racit 
pun deseara retetele.
Acum execut cozonacul, am facut reteta care am descoperit-o eu si e cel mai pufos cozonac pe care l-am mancat eu 
http://bucataria-sylviei.ro/cozonac-pufos-cu-ciocolata/ azi o sa il fac insa cu nuci si stafide si vad eu cum ii impletesc, fac poze promit.
Azi am facut painea care o mancam noi de Craciun cu nuci http://bucataria-sylviei.ro/paine-cu-nuci/
Eu am facut supa de curcan cu tatietei de casa ( sa fie mai light ) dar va pun retetele de a ciorba mea de burta http://bucataria-sylviei.ro/ciorba-de-burta/ si ciorba radauteana : http://bucataria-sylviei.ro/ciorba-radauteana/ daca cumva aveti in plan sa afceti de sarbatori.
Violeta multumesc de link 
e super.
Pentru deseara am in plan un meniu de Rev pe care il incerc o sa sa pun poze si retete daca iese
Spor in tot ce faceti !!!
Adevarul, pur si simplu, este rareori pur si nu este niciodata simplu. Oscar Wilde
monica-elizabet spune:
Annie, in general nu mai trebuie pus nimik adica trebuie respectata reteta scrisa de Sanda Marin...din framantat in framantat trebuie sa nu se mai lipeasca...daca e prea lipicios fie il pui pe masa infainata bine ca sa-l poti intinde...fie pe masa unsa bine cu ulei...el e un aluat moale...asa e felul lui...dar e si f pufos
si eu acum ma apuc de ei...deja am maiaua la crescut
spor la treburi tuturor
Monica-Elizabet
Retete in imagini
Impresii, pareri, retete
olive spune:
Va citesc de cateva zile.Ce retete si ce bucatarese pricepute pe aici.Felcitari!
Am si eu cateva nelamuri si va rog sa ma ajutati.
Cate zile tin raciturile(piftiile) la frigider? Dar sarmalele?
Fursecurile se tin in frigi sau afara si cat tin?
Multumesc
monica-elizabet spune:
sarmalele daca vrei sa ai si de anul nou le poti congela in caserole de unica folosinta
raciturile la mine nu rezista mai mult de 3-4 zile desi fac destule dar sunt bune deci eu mai mult n-am incercat sa le tin
fursecurile daca n-au crema care sa curga sau sa se strice se tin in cutii din tabla inchise bine, sau in cutii din carton la fel de bine inchise
Monica-Elizabet
Retete in imagini
Impresii, pareri, retete
ANITA75 spune:
silvia draga ti-a iesit frumos rau cozonacul ,imi ploua in gura de pofta
m-ai dat gata si cu ciorbele tale
sa pui poze cu ce mai faci
anaemi spune:
Azi am facut o parte din prajituri (mai am de terminat tortul); am facut si 2 cozonaci grasani rau (abia astept sa vad cum au iesit,ca de mirosit miroseau de... 
) si mi-am pregatit "terenul" pt maine.
Ana & Filip (06.03.2007) & Anastasia (03.08.2008)
Dragostea [...] toate le sufera, toate le crede, toate le nadajduieste, toate le rabda.
Dragostea nu cade niciodata...
IMPLINIRE
violeta29 spune:
ANAEMI,ADRIANA
Ce de bunatati ati facut fetelor.Eu abia astazi am demarat pregatirile.am facut racitura si umplutura pentru sarmale,prajituri(rafaello si rulada cu cocos) maine fac cozonacii,tortul si placinta.Friptura o fac in ziua de craciun
O nastere cu prelungiri
minunea care ne-a luminat viata
Caietul cu retete
Violeta ,mamica de nazdravana mica 
-Alexandra Valentina(2.09.2008)
monica-elizabet spune:
Gata si Cozonacii mei
aaaa...bine ca mi-ai adus aminte violeta sa trec pe lista de anul nou placinta cu ravase uitasem bineinteles
Monica-Elizabet
Retete in imagini
Impresii, pareri, retete
CRISMIR spune:
MONICUTZA,superbi cozonacii!!!
"Before you judge me, try hard to love me."MJ
Mirela si puiul scump, Robert Cristian(19 oct.2004)
Pozele noastre aici... http://community.webshots.com/user/CRISMIR1001
...sau aici...
http://community.webshots.com/user/CRISMIR100