Foi de dobos de cumparat?

Buna gospodinelor
Sotului meu ii place foarte tare dobosul de ciocolata dar eu nu ma prea pricep la prajituri. Adica la un blat sau crema ma mai risc dar la foi no way. Ati vazut cumva foi de cumparat?
Multumesc

Ani de Stefana (23.01.2008)
Fericirea trebuie sa fie o rasplata, nu un scop. - Antoine de Saint-Exupery
Sa o ajutam pe Alexandra
Cum se topesc kilogramele

roxanaz spune:

da, la Metro. din pacate nu imi aduc aminte producatorul.

Roxana

szivarvany spune:

La noi sunt si la magazinele brutariilor.



Daria & GIULIA(2004 08 16)

puisorul spune:

Multumesc mult fetelor
Si acum sa imi fortez norocul: o reteta de crema aveti? Pe care sa o fi facut voi si sa fie buna. Pe net am gasit cam multe retete si nu stiu pe care sa o aleg.V-am zis ca nu sunt bucatareasa priceputa

Ani de Stefana (23.01.2008)
Fericirea trebuie sa fie o rasplata, nu un scop. - Antoine de Saint-Exupery
Sa o ajutam pe Alexandra
Cum se topesc kilogramele

szivarvany spune:

Ma`nerfatzi. Am trecut pe lista de dulcegarii dobosul
Astept cu interes reteta de la vreo crema delicioasa ... ma gandesc la crema pt amandine, ciocolatoasa, cremoasa ...
Deasupra ornez cu zahar ars, asta e sigur deocamdata

ps: puisor, iti trimit io blat daca vrei, nu glumesc



Daria & GIULIA(2004 08 16)

puisorul spune:

Caut azi in metro si daca nu gasesc chiar o sa vreau sa imi trimiti

Ani de Stefana (23.01.2008)
Fericirea trebuie sa fie o rasplata, nu un scop. - Antoine de Saint-Exupery
Sa o ajutam pe Alexandra
Cum se topesc kilogramele

szivarvany spune:

Ok, da un semn, eu trec la dimineata sa vad un pret si nr de foi

So ... cine pune o crema reusita pt dobos ???
Care sa fie ca cea dp vremuri din cofetarii ...



Daria & GIULIA(2004 08 16)

roxanaz spune:

cea de pe vremuri din cofetarii (daca nu ma insel) este reteta de cacao fiarta cu zahar si apa la sirop apoi adaugat unt in crema rece si frecat bine.

Roxana

alexa76 spune:

Crema dobos

4oua,150gr zahar,2 linguricacao,1 zahar vanilat,200gr unt

Intr-o oala mica se bate cu telul pe foc mic pina se ingroasa,ouale intregi cu zaharul si vanilia.Se adauga cacaoa dizolvata inainte in putin lapte fierbinte sau apa.Omogenizezi bine si dai la o parte,amestecind pina se raceste.Untul se freaca spuma si se amesteca cu crema de mai sus racita.

valentinag spune:

Eu fac foile nu le cumpar,dar crema este cea data de fete mai sus,doar ca eu pun untul in crema calda si amestec pana se topeste,nu-l fac la rece!
Asa arata al meusi sectiunea

Edit:alexa ai uitat sa treci laptele la ingrediente!

"La vita e bella"
De mancare
Dulciuri
Din gradina mea

alexa76 spune:

Valentinag
N-am uitat doar ca reteta asta nu are lapte in compozitie
Si eu fac foile acasa dar din nefericire nu am nici o poza cu prajiturica in cauza