Mucenici
Raspunsuri - Pagina 4
Balbina spune:
Mucenici !!!!
De la: Forumul desprecopii.com
URL: http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=117199
Printat la: 07/03/2008
Mesaj:
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: amyarabella
Subiect: Mucenici !!!!
Trimis la: 01/03/2008 23:10:55
Mesaj:
Cum fac mucenicii de casa '? Pana anula acesta am facut tot timpul in rom Sf.Mucenici si face bunica mea compozitia doar ca ea face din ochii masuratorile iar la mine nu merge asa ca nu imi ies nu am ochii buni la masuratori ...
Va rog frumos sa imi dati si mie cantitatile din fiecare ingredient daca nu puneti si voi din ochi...
Multumesc !!!
http://s265.photobucket.com/albums/ii222/amyarabella/?action=view¤t=f01ccec2.pbw
Mami Amy & bebe Stefan
Raspunsuri:
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: pet.cost2005
Raspuns la: 02/03/2008 00:47:46
Mesaj:
Reteta de mucenici/macinici moldovenesti
Ingrediente Mucenici
Faina 1 kg
Drojdie 70g
Sare 4g
Unt ( margarina) 100g
Oua 2-3 buc.
Lapte 100 ml
Zahar 200g
Arome (vanilie, rom...)
Miere
Nuca
Se dizolva drojdia intr-un paharut cu apa calda, se amesteca cu faina, sarea, grasimea, ouale, laptele, zaharul, se adauga apa aprox.300 . Aveti grija la apa, sa fie aluatul ca la gogosi dospite. Adica moale, sa curga putin.
Se amesteca ingredientele. Se lasa putin la dospit si in castron, la cald.
Se portioneaza (aprox. 50g), se formeaza un snur din coca (ca un fitil) care se rasuceste in forma de 8, se lasa la dospit pe tava, acoperit la cald pana creste, se introduce in cuptorul incins.
Se scoate, se lasa la racit, se unge cu miere si se presara cu nuca pisata, sau se face un sirop de apa cu miere care se toarna peste mucenici dupa care se presara cu nuca.
Pofta buna.
*************************
Petronela si Silvia
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: amyarabella
Raspuns la: 02/03/2008 20:44:10
Mesaj:
Nu la astia ma refeream la cei cu zeama ,cei mici !
Dar daca tot am reteta asta de la tine o sa o incerc ,stiu ca astia moldovenesti arata tare bine dar nu am manat niciodata :( !!!
Anul acesta incerc !
Dar cei cu zeama stie cineva cantitati?
http://s265.photobucket.com/albums/ii222/amyarabella/?action=view¤t=f01ccec2.pbw
Mami Amy & bebe Stefan
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: monica-elizabet
Raspuns la: 02/03/2008 21:03:22
Mesaj:
uite Aici un subiect mai vechi unde gasesti si reteta (de la Ortansa) de mucenici muntenesti(cu zeama) precum si retete pentru mucenici moldovenesti...eu pe cei din urma ii fac din coca de cozonac, numai ca dupa ce-i scot din cuptor ii bag intr-un sirop(din apa cu zahar) care fierbe pe aragaz...doar ii scufund cateva secunde apoi ii scurg, ii pun in tavi ii ung cu miere, presar nuca...si gata!
monica
mami de alex si ruxi
Prajituri si papa bun
Papa de Post
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: amyarabella
Raspuns la: 04/03/2008 15:07:45
Mesaj:
Multumesc mult,mult pt link .Abia astept sa fac sa vada daca iese ceva bun !!!
Pe 8 se fac nu?!
http://s265.photobucket.com/albums/ii222/amyarabella/?action=view¤t=f01ccec2.pbw
Mami Amy & bebe Stefan
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: pet.cost2005
Raspuns la: 04/03/2008 17:30:28
Mesaj:
Eu n-am mancat niciodata din aia cu zeama. Si eu sunt in dubii: pe 8 sau 9?? Eu am sa-i fac de pe 7 ... din aia moldovenesti ca sunt buni si daca sunt facuti inainte.
*************************
Petronela si Silvia
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: monica-elizabet
Raspuns la: 04/03/2008 20:20:33
Mesaj:
de mancat se mananca sigur, sigur pe 9...de facut ii face fiecare cand poate
si stiu ca dupa calendarul vechi si mai mananca si pe 21 parca?
monica
mami de alex si ruxi
Prajituri si papa bun
Papa de Post
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: Vivela
Raspuns la: 04/03/2008 20:30:10
Mesaj:
mai, sigur se mananca in martie , asa ca eu zic ca puteti sa va apucati de treaba
JURNAL DE STRUMF
“Toata lumea stie ca anumite lucruri sunt irealizabile, pana cand vine cineva care nu stie acest lucru si le realizeaza.” (A. Einstein)
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: monica-elizabet
Raspuns la: 04/03/2008 21:13:59
Mesaj:
eu sincer i-as manca tot timpul... atat de mult imi plac
monica
mami de alex si ruxi
Prajituri si papa bun
Papa de Post
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: amyarabella
Raspuns la: 05/03/2008 10:10:47
Mesaj:
quote:
--------------------------------------------------------------------------------
Originally posted by monica-elizabet
eu sincer i-as manca tot timpul... atat de mult imi plac
monica
mami de alex si ruxi
Prajituri si papa bun
Papa de Post
--------------------------------------------------------------------------------
Si eu la fel !
Am intrebat-o pe mama si a zis asa : se fac pe 8 si se mananca pe 9, nu e bine sa ii facem pe 9 ca e sarbatoare
http://s265.photobucket.com/albums/ii222/amyarabella/?action=view¤t=f01ccec2.pbw
Mami Amy & bebe Stefan
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: kokorina
Raspuns la: 05/03/2008 22:55:46
Mesaj:
quote:
--------------------------------------------------------------------------------
eu sincer i-as manca tot timpul... atat de mult imi plac
--------------------------------------------------------------------------------
si eu la fel,dar n-are cine sa-i faca....adica nu am timp.poate imi arunca si mie cu prastia vreo 2-3 AMYARABELLA.....
Pascal si Sophia
http://www.youtube.com/watch?v=Zy3Izem5efM
fetelor, va rog din suflet sa va uitati la clipul asta.
http://www.clipfish.de/player.php?videoid=MzY1MDN8Mg%3D%3D
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: nicolle6792
Raspuns la: 06/03/2008 07:59:27
Mesaj:
Dragele mele, bunica mea facea mucenicii din coca de cozonac, ii cocea unsi deasupra cu ou, ca sa obtina culoare faina, apoi ii dadea prin sirop de zahar, miere, apa si rom si ii tavalea in nuca macinata. Asa ii fac si eu. Iasa foarte buni.
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: nicolle6792
Raspuns la: 06/03/2008 08:06:05
Mesaj:
Bun clipul, tare, ...DAAA! Multumim! Ai fost draguta sa ni-l areti si noua. O zi buna! Sa ai parte doar de oameni veseli in jurul tau.
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: antosit
Raspuns la: 06/03/2008 09:30:02
Mesaj:
Si eu tot reteta de cozonac folosesc pt. cei moldovenesti si ... nu ne mai saturam!
Pt. cei cu zeama folosesc cei de cumparat!
Anto
"Cea mai mare iluzie este ca oamenii au limite!"
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: amyarabella
Raspuns la: 07/03/2008 09:59:16
Mesaj:
quote:
--------------------------------------------------------------------------------
Originally posted by kokorina
quote:
--------------------------------------------------------------------------------
eu sincer i-as manca tot timpul... atat de mult imi plac
--------------------------------------------------------------------------------
si eu la fel,dar n-are cine sa-i faca....adica nu am timp.poate imi arunca si mie cu prastia vreo 2-3 AMYARABELLA.....
Pascal si Sophia
http://www.youtube.com/watch?v=Zy3Izem5efM
fetelor, va rog din suflet sa va uitati la clipul asta.
http://www.clipfish.de/player.php?videoid=MzY1MDN8Mg%3D%3D
--------------------------------------------------------------------------------
Iti arunc iti arunc !!!Numai sa imi zici unde ?!
Nu stiu daca sa ma apuc de azi sau sa ii fac maine...ca nu mai am rabdare ,abia astept sa vad cum mi-or iesii aia moldovenesti!!!!
http://s265.photobucket.com/albums/ii222/amyarabella/?action=view¤t=f01ccec2.pbw
Mami Amy & bebe Stefan
--------------------------------------------------------------------------------
Autor: servetel
Raspuns la: 07/03/2008 10:46:06
Mesaj:
Am si eu o intrebare fetelor, se fac sau nu de post?
Eu din cate stiu s-a last sec doar de carne, nu am facut niciodata
mucenici si as vrea sa incerc cei din aluat de cozonac.
Poze cu pitica noastra :
http://good-times.webshots.com/slideshow/562439647xAIOBf
------------------
Numai bine,
Natalia, Vlad si Vanda
monica-elizabet spune:
La multi ani! de 8 Martie, sa fiti sanatoase si fericite
iata si Mucenicii mei Moldovenesti de anul acesta(facuti din coca de cozonac)
in seara asta sau maine ii fierb pe cei cu zeama
monica
mami de alex 
si ruxi 
Prajituri si papa bun
Papa de Post
Balbina spune:
Monica, ce bine arata mucenicii tai. Si eu vreau sa fac, sau in seara asta, sau miine dimineata. Am trimis pe sot acuma noaptea sa-mi ia faina . Tot la aluat de cozonac ma gindeam si eu.
------------------
Numai bine,
Natalia, Vlad si Vanda
amyarabella spune:
Am facut si eu ambele variante sunt foarte mandra de ei ,ia priviti ce minumatie : http://picasaweb.google.com/amyarabella/Mucenicii/photo#5175474670090461730
La multi ani fetelor !!!
Si
Pofta buna !!!
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/080309/3nB3.jpg" alt="Lilypie 3rd Birthday Pic" width="73" height="80" border="0" /><img src="http://b3.lilypie.com/yMFtp1.png" alt="Lilypie 3rd Birthday Ticker" border="0" /></a>
Mami Amy & bebe Stefan
monica-elizabet spune:
Amy, amandoua variantele arata delicios...felicitari
Natalia, sunt convinsa ca o sa iasa nemaipomeniti
coca asta a mea a iesit molicica si f greu "modelabila" dar deosebit de pufoasa...asa ca eu ma declar multumita
monica
mami de alex si ruxi
Prajituri si papa bun
Papa de Post
bits spune:
Monic si eu tot reteta ta de cozonac am folosit-o,la jumatate si framantata cu masina
.monstra
abia astept sa se trezeasca copiii sa vedem cum reactioneaza la vederea lor.
monica-elizabet spune:
arata super bitsule...felicitari!
si eu tot in masina de paine am pus-o la framantat
monica
mami de alex si ruxi
Prajituri si papa bun
Papa de Post
claudela spune:
Am facut si eu varianta cu coca de cozonac...Absolut deliciosi...
VREM O MINUNE IN VIATA NOASTRA!
andacos spune:
Am facut si eu dupa retzeta CRISTEI
,si chiar mi-au iesit!Spun ca "chiar m-au iesit"pentru ca eu am o "problema" cu aluatul framintat!Si pentru ca nu mai mincasem de ceva ani,au fost deliciosi!(nuca dupa ce ca este scumumpa,nici prea grozava nu a fost).
Dana
Balbina spune:
Si eu, si eu am facut mucenici, tot cu aluat de cozonac. Sint buni rau.
------------------
Numai bine,
Natalia, Vlad si Vanda