Americancele gatesc - 8

alintaroma spune:

arminad suna bine rulada ta. Dar eu nu stiu sa existe nici o regula care sa zica, ca nr lingurilor de ingrediente trebuie sa fie egal cu nr oualor. Oricum prima reteta e cu mult prea multe oua in opinia mea zic asta pentru ca eu calculez colesterolul zilnic a lui DH . Nu ar primi asa o praji in veci

Edit ca am uitat sa zic esentialul :0) ca reteta e buna asa cu 4 oua ca si eu am tava mare si am facuta fara numar, fara numar aka de nenumarate ori si iese buna.

CRISMIR spune:

VIO,asa este,si mie mi s-au parut tare multe oua la prajitura aceea...si nu este nici regula la oua cu zahar..eu am atatea feluri de retete si nu set ine cont de cate oua atata zahar,depinde pur si simplu de ce blat/coca vrei sa iasa si sa faci.

Daca vreti asa o prajitura simpla cu fructe am si eu o reteta,usoara si economica

O am din Ro si o faceam acolo cu visine si nuca..aici am facut-o cu zmeura sau cirese...dar puteti folosi ce fructe vreti:
4 oua se freaca cu o cana jumate de zahar(adica cca 250g)...250 g smantana,2 cani faina(se pune in ploaie)(adica in jur de 400g),1 praf de copt stins cu zeama de la lamaie,coaja de la lamaie.
Se tapeteaza tava cu unt si faina,se pune compozitia in tava si desupra se presara peste tot fructele si nuca macina(nu foarte multa ca ingreuneaza cresterea)...se lasa la copt pana se rumeneste(nu e cuvantul potrivit,dar ma intelegi voi ce vroiam sa zic) putin deasupra(cca 40-45 minute la cuptor preincalzit),se scoate de la cuptor si se pudreaza cu zahar pudra...e foarte buna si perfecta pt perioada asta de vara...e si foarte rapida




Mirela si puiul scump, Robert Cristian(19 oct.2004)
Pozele noastre aici... http://community.webshots.com/user/CRISMIR1001
...sau aici...
http://community.webshots.com/user/CRISMIR100

Ramona J spune:

Eu nu cred deloc in teoria cu ouale si colesterolul, asa ca imi suna tare bine praji aia!

arminad spune:

Ramona,

Hai mai fetelor,deschid si eu odata usa de la bucatarie si voi dati cu oua dupa mine Pai va zisei ca eu nu prea ma tin de masuratori,le gust si le potrivesc si pina la urma iese ceva.BTW am facut odata praji aia cu 5 oua ,ca n-am avut mai multe,si tot buna a iesit.Ideea era ca e buna combinatia aia de banane,pere si migdale.Adica noua ne place la nebunie.Acuma noi suntem mari fani ciocolata si rom,fructele le mincam mai mult crude
Alintaroma,pai tu crezi ca sotu intreaba ce pun io in mincaruri si praji.Daca il doare burta,de obicei din vina lui ca a mincat prea mult,ma intreaba "tu ai pus ceva in mincarea aia sa ma omori?"
La care eu ii raspund "draga,deocamdata esti mai interesant in starea asta ,adica alive.Daca ai avea nescaiva mosteniri,eu stiu

alintaroma spune:

Arminad nu da nimeni cu oua dupa tine mai, si prajitura suna foarte bine si te cred pe cuvint ca e buna. Eu doar selectez retetele in functie de ce ma intereseaza pe mine. Ca noi dulce mincam orisicum dar daca tot pot face prajituri si cu 2-3 oua de ce sa nu le aleg pe alea. Pe tema asta nici crema de zahar ars nu am mai facut de 3 ani ... desi mi-e pofta dar nu o pot minca pe ascuns si asa ca fac ce poate minca toata lumea. Daca ar fi dupa DH el n-ar face mare lucru dar cum eu sunt responsabila cu papa , am eu grija ce maninca ca vrem sa-l avem printre noi cit mai mult posibil

Ramona nici noi nu am crezut pina nu am avut probleme mincam omlete si ochiuri si tiramisu cu nemiluita ...

corinadana spune:

Alintaroma da mi si mie te rog ceva retete de praji asa cum zici cu mai putine oua ca si eu tot de asta ma feresc.

Don't throw with stones if you live in a glass house.

corina mama Ralucai

http://community.webshots.com/user/corinaraluca

CRISMIR spune:

..eu nu am zis cu nici o aluzie sau intentie de a te supara..scuze daca asa s-a inteles...eu vroiam sa zic ca triez prajiturile care sunt cu multe oua,si din cauza colesterolului si din cauza ca sunt costisitoare..si in nici un caz oprajitura nu iese buna daca folosesti multe oua sau putine oua,asta e cert

Ai fost simpatica tare cu mostenirile



Mirela si puiul scump, Robert Cristian(19 oct.2004)
Pozele noastre aici... http://community.webshots.com/user/CRISMIR1001
...sau aici...
http://community.webshots.com/user/CRISMIR100

Ramona J spune:

Eu nu cred ca se trage de acolo, but that's me! N-am vazut mincatoare mai mare de oua decit maica-mea si are tensiune mai buna decit a mea!
Mai recent au aparut studii cum ca n-ar fi ouale de vina, dar fiecare face cum crede ca-i mai bine. Eu ma feresc de aditivi, de mixuri, din astea. Cred ca mincarea de la mama natura e buna, inclusiv ouale.
Apoi poti sa pui si douazeci de oua, depinde cite portii ies.
Am facut budinca aia cu mere si stafide, are sase galbenusuri, dar cred ca poti sa scoti 12 servings, deci mie mi se pare OK.

CRISMIR spune:

Ah,mie lene sa editez..vroiam sa mai zic ca daca folosesti mute oua folosesti si multa faina si mult zahar..si evident iese si mai mare prajitura,deci e nasol..ca se pune ..la kg ma refer




Mirela si puiul scump, Robert Cristian(19 oct.2004)
Pozele noastre aici... http://community.webshots.com/user/CRISMIR1001
...sau aici...
http://community.webshots.com/user/CRISMIR100

Ramona J spune:

Mirela, you share! Cu prieteni, cu vecini si daca tot nu razbesti trimiti un pachet la fata!