Americancele gatesc - 8
Raspunsuri - Pagina 15
Ramona J spune:
Pune si reteta Mirela!
LucasMom spune:
Ramona, le-am facut pe amandoua, la reteta pt programul lung difera doar cantitatea de drojdie. dar nu-mi place cum iese painea, creste prea mult si apoi se lasa in mijloc. Miezul are gauri mari si nu are textura ok.
La programul rapid iese numai buna.
Mirela, am facut si eu cu lapte si/sau unt insa prefer sa raman la reteta cea mai simpla, e mai low in calories si preferam asa.
CRISMIR spune:
Deci,am facut si painea cu lapte ieri
.... a iesit muuuuuult mai buna ca cealalta doar cu ulei,mie una imi place mai mult...acu' depinde de gustul fiecaruia
...RAMONA,am sa pun si reteta,acum sunt pe fuga,promit sa o pun mai tarziu!!
Mirela si puiul scump, Robert Cristian(19 oct.2004)
Pozele noastre aici... http://community.webshots.com/user/CRISMIR1001
...sau aici...
http://community.webshots.com/user/CRISMIR100
CRISMIR spune:
Retea de paine,la mine in carticica masinii ii zice "Traditional White Bread"
1 cup + 2 Tbsp. apa calduta
1 Tbsp. unt sau margarina, softened
2 Tbsp zahar(eu am pus doar o lingurita)
1 Tbsp. non-fat dry milk powder(eu nu am avut in casa lapte praf si am pus lapte normal,adica am pus in loc de cata apa trebuie,trei sferturi lapte si un sfert apa)
1-1/2 tsp. sare(si o lingurita ajunge)
3 cup faina
2 tsp. drojdie uscata(bread machine yeast)
Mie mi-a placut tare mult...azi am sa mai fac una ca e pe terminate cea veche..ne tine cam 3 zile ,depinde si ce mancare avem!!
Mirela si puiul scump, Robert Cristian(19 oct.2004)
Pozele noastre aici... http://community.webshots.com/user/CRISMIR1001
...sau aici...
http://community.webshots.com/user/CRISMIR100
Hilde spune:
Mirela, vad ca esti hotarata sa ne convingi de painea ta cu unt. O sa incerc sa o fac si eu asa o data. : )
Eu am facut o pizza in seara asta. Talpa a iesit.
Noroc ca aveam supa de pui.
Ramona J spune:
Eu am renuntat sa mai incerc sa fac pizza, ca nu le maninca nicicare. Ii inteleg, chiar mi-au iesit nasoale, am renuntat cu totul la ele.
Miela, multam de reteta. Eu am Sunbeam si cred ca-i reteta de acolo. Eu am incercat-o cu lapte praf si n-am putut s-o maninc... yuck!
Poate s-o incerc cu lapte proaspat. Deocamdata am facut varianta data de Alina si mi-a placut tare mult! Plus ca piinea s-a pastrat mai bine si in zilele urmatoare, comparativ cu varianta mea cu unt.
CRISMIR spune:
HILDE
RAMONA,eu am facut si din ailalta care zice ALINA sinu m-a incantat asa ca asta...dar e si chestie de gust...eu iubesc painea,sti tu..si deci e foarte importanta cum are gustul
Ieri am facut o paine dupa o reteta de pe culinar cu faina whole wheat,a iesit delicioasa dupa gustul nostru
..numai asa am sa fac...e si destul de rapida,nu trebuie sa stau sa creasca mult....dac va intereseaza am sa pun si reteta.
Am facut un strudel cu mere ieri si azi mai avem un colt...a mancat Robert de s-a spart,imi cere in continuu,nu-mi vine sa cred ce mult ia placut...el de obicei daca nu e ceva cu ciocolata/cacao nu prea mananca...am sa mai fac ca iese usor si rapid.
Mirela si puiul scump, Robert Cristian(19 oct.2004)
Pozele noastre aici... http://community.webshots.com/user/CRISMIR1001
...sau aici...
http://community.webshots.com/user/CRISMIR100
crisspoliss spune:
Mirela, pune reteta de whole wheat ca eu mai mult din aia mananc. Si eu fac o paine la 4 zile. N-am pus niciodata lapte praf, dar am facut cu unt si lapte, si-am pus si-un ou, plus praf de usturoi. Si mai nou imi place sa combin fainile, mai pun corn meal, cu oats sau am descoperit ca iese excelent daca inlocuiesti o cana de faina alba cu una de gris.
Crisss mami de pui mic
CRISMIR spune:
CRISS imi cer scuze ca nu am scris pana acum,dar timpul asta
Paine integrala
600gr faina integrala
2 lingurite sare
1 lingurita zahar
2 lingurite drojdie uscata
400 ml apa(eu am combinat-o cu lapte)
si eu am adaugat si putin unt(1 lingurita)...dar cred ca si daca respecti retat in tocmai iese tare buna...noua ne-a placut.
Deci,se face o maia din putina drojdie+putina apa+putina faina,lasi la dospit.Intre timp pui restul in masina si adaugi si maiaua cand a crescut...framanti bine...scoti din masina si pui in tavi,lasi putin la crescut,eu am lasat cam mult si a iesit cam pufoasa(am inteles ca asta este secretul,daca vrei mai pufoasa lasi mai mult la crescut,daca nu ,lasi mai putin)...si bagi la cuptor 200 C timp de 50-60 de minute...eu am lasat cred vreo 45,depinde de cuptor...vezi tu in functie de al tau...asta e tot...spor la treaba!
Mirela si puiul scump, Robert Cristian(19 oct.2004)
Pozele noastre aici... http://community.webshots.com/user/CRISMIR1001
...sau aici...
http://community.webshots.com/user/CRISMIR100
sinzi_ana spune:
Mirelus...am facut si eu painea din whole wheat si e ff buna!! Eu am pus-o la 300...si cred ca puteam sa o las la 200...
Ma gandeam ca imi ies 2 paini...si am facut 2 mici!!!
Azi am gatit cu legume din gradina: paste de spanac cu usturoi, felii de rosii productie proprie, ardei din gradina mea si masline importate de la magazin!!!
Sinzi , Radu si David 
psihologul
varsta David
www.flickr.com/photos/11552209@N04/" target="_blank">