Sezatoarea canadiana (104)

nelia spune:

Mona, nu ma descurajezi, ca pentru mie e exclus sa stau acasa. Mi-am mai dat un an si inca unul in care voi mai face cite ceva, ca sa treaca si anul de foc de acomodare al lui Lisandru la gradinita, si apoi, mai trece sotul la aparat. Imi pica bine insa ca iti apreciezi mama pentru cum a procedat, ca Agata are doua probleme: ea cind sta la service de garde (pai, e si normal, ca acolo face lectiile cum vrea ea si se roaga sa nu am timp sa vad eu acasa cum le-a facut, stie din vara...) si cind ii iau pisica?

Are cineva o mitza sanatoasa, nici prea mica, dar totusi pui? Nu neaparat de rasa si daca s-ar putea sa fie neagra ar fi si mai bine. Sau poate stiti pe cineva care are...

Eu ii iau, nu asta e problema, ca mie imi plac animalele, nu mai sint gravida, bebe creste si el... dar si noi am avut doua mitze inainte de copii, amindoua negre (asa s-a intimplat, maidaneze culese de pe strada de pe vremea cind erau pui mici-mici) si amindoua au murit oricit le-am pazit si le-am pazit, am cautat tot felul de solutii, am inchis geamuri... dar mitza-i mitza, pina nu se catara nu se simte bine - au cazut de la balcon... si am suferit atit de mult dupa amindoua si inca mai suferim si eu si Octav la orice amintire legata de ele, incit am zis ca nu mai vrem animal in casa.

De fapt, eu intrasem sa-i raspund Icai, ca dupa aceea uit. Uite aici vinetele pe care le fac eu, ca sa nu mai scriu toata reteta, pare aceeasi.

http://www.culinar.ro/forum/continut/Diete-si-regimuri-alimentare/13974/Retete-Montignac-Musaca-de-vinete/

Acum o am la cuptor, dar nu am avut busuioc. In loc de smintina se poate servi si cu sos de rosii. Ciupercile pot fi facultative, gustul de ciupercute il schimba pe cel de vinete, nu neaparat in rau, dar il schimba. Nici eu nu prajesc vinetele, desi iese mai gustoasa cu vinete prajite in ulei sau chiar pane facute, dar inter-adevar iau mult ulei. Merge aceeasi reteta si cu cartofi fierti in coaja, curatati si apoi taiati felii rotunde... prajite un pic intii daca nu aveti problema cu grasimea.

Si detaliile legate de salata de conopida: se ia o conopida si se desface in bucatele mici, se pune in apa cu care pentru vreun sfert de ora, apoi se scurge si se pune la aburi (sau la fiert). Se scurge si asa calduta se pune intr-un castron. Separat fac un sos de smintina, iaurt (ca sa nu fie prea gras), sare, piper si alte condimente daca iti plac, cum ar fi oregano... putina verdeata tocata marunt, chiar si putina ceapa verde daca vrei. Omogenizez totul si pun peste conopida si invirt acolo de citeva ori. E o bunatate, adica noua ne place. Poti sa o manici si cu piine, dar merge foarte bine si fara. Si pe principiul asta si cel al Anei la cuptor, eu fac multe legume: morcovi, pastai, cartofi, brocoli, dovlecei etc. - separate sau chiar amestecate. Totul este sa te obisnuiesti cu gustul usor fad al legumelor preparate asa, pentru ca nefiind prajite, neavind alte adaosuri, sint un pic ciudate la gust la inceput. Dar noi ne-am obisnuit... Tudora nu, pe Tudora o amagesc doar cu supele crema, astea si pastele de brinza sau compozitia de perisoare, sarmale, in care mai strecor legume, altfel nu pune gura pe ele. Maninca in schimb fructe la greu.

Si inca o salata preferata, cea de fasole. Eu o fac cu fasole rosie din conserva, ca in general este mincarea de depanaj pentru noi doi. Deci o conserva sau doua de fasole rosii (am si o mincare turceasca cu ea, daca vrei o caut si iti scriu reteta, care e super!!!), se scurge si se spala bine de conservant. Apoi se pune intr-un castron si se adauga: ceapa rosie taiata solzisori, marar, patrunjel, castraveti murati taiati cubulete, morcov ras prin razatoarea mare, sare, piper, ulei de masline, otet... si ce crezi ca mai merge cu fasolea si mai ai prin casa (eu am pus si niste varza cruda tocata, de exemplu, ca o aveam prin frigider). Orice ai pune, iese super si se maninca fara piine, face mai mult decit o bucata buna de carne si nici nu ingrasa... doar pirtiie.

CORNELIA, mami de AGATA, TUDORA si LISANDRU

maru spune:

nelia, m-a bufnit rasul cu partia, ca eu am fiert aseara fasole si mi-am facut salata, pentru mine, iar lui Victor mancarica, ca lui nu-i place salata...da mi-am luat si la servici si am un meeting dupa pranz si acu lesin de foame, ca nu vreau sa faca fasolea partie, sau gazele, exact in sedinta. Asa ca am tot rontait ba piersici, ba struguri, da nenorocirea e ca si astea fac partie....


mai aseara am urmarit pe w o emisiune noua, cu o tipa care cica incerca metode sa isi dea burtica jos. Si toate bune si frumoase pana cand merge la un salon unde i se garanteaza ca va pleca dupa masaj cu centimetri buni luati din talie si coapse. Ok, face masajul, o trec toate transpiratiile, fuge si la baie ca avea gaze, si o masoara aia din nou, si avea cam 6 centimetri mai putin in talie si in solduri. Ei acu urmeaza durerea: ca a tinut sa ne zica dupa aia ca la cateva ore dupa masajul ala a eliminat cel mai mare poop din istoria umanitatii, bleah, sa lesin, pai asta ma interesa pe mine?
acu eu stiu ca nici pe voi nu va interesa, da ce sa-i faci daca pornesc de la fasole si consecintele...

Doamne'ajuta!

POZE
POZE2

http://maru-incotro.blogspot.com/

Simonna spune:

Rox, suna, please, vezi cit costa, ca zau as veni, tare mi-ar place sa vad... Daca incape si mQQm pe-acolo, ar fi grozav, go for it cu interesat pret si loc, ca ea vine, stiu eu :)) Eu stau cu oricine oriunde, am si saltea pneumatica in dotare...

mQQm, asa-i ca stiu bine? Zi ca da, pls...

Amu fug la soare, e incredibil ce placut e afara... Toata lumea out, fugutza, ca miine ploua!

Ica 1975 spune:

Nelia, da ma interes si fasolea turceasca si ce mai gasesti, cu legume sa fie, sa se faca repede si sa fie

Noi

Ce spui sa si infaptuiesti !

try spune:

Buna idee , eu am ramas in urma cu cititul pe acolo.

Miki, coroana e “facatura” aia din metal imbracat cu portelan care o pui peste un dinte stricat intr-o proportie prea mare sa ma ifie reparat cu plombe obisnuite. E un fel de imbracaminte pt dinte. Cand ai mai multi dinti imbracati in serie se numeste punte, cand e vorba de un singur dinte/masea se numeste coroana. Cand tratamentul de canal (pt ca se scoate nervul clar cand se pune coroana pe dinte, nu se lasa dintele viu) n ue facut cum trebuie, poti sa ajungi la situatia sa fii nevoit s-o dai jos sa repari ce n-a facut cum trebuie dentistul care a pus coroana. Eu am o coroana si-o punte facute-n Ro si mi-a fost spus aici ca ambele au fost facute prost – si stiu si eu pt ca imi intra mancare intre maseaua cu coroana si urmatoarea nepermis de mult. Eu daca n uam ata dentara dupa mine innebunesc de nervi de la mancarea ce-mi intra acolo in spatiul prea mare creat.

Mi-ro, la multi ani si tie si pruncului.

Laurajr, la noi a fost chestie de conjunctura, nu am avut ocazia, dar nici nu red s-o avem de-acum incolo. La scurt timp dupa ce ne-am casatorit noi, am plecat in Ca si, deci, putine sanse sa fim nasii cuiva. Iar aici majoritatea-as casatoriti, n-am avut ocazia sa merg la o nunta, d-apoi sa mai fiu si nasa la nunta. Iar copiii prietenilor sunt doar 2 nascuti dup ace-am ajuns noi in Ca si s-a intamplat ca tocmai parintii acelor doi copii sa fie fiecare nasul unui copil de-al meu. Vad ca altii n use mai incumeta la copii, asa ca slabe sperante de nasit. Daca mi-ar propune cineva din Ro, nu stiu sincer daca as accept. Poate doar daca s-o marita sora-mea, da’ ea e cu baiatul ei in common law, au zis ca n use casatoresc si n ufac copii, asa ca …. o sa raman probabil cu un vis. Poate s-o gasi un nou venit sa-si faca mial de noi sa-i nasim copilul

Lorelaim, la fiecare noua chestie de genul asta se gaseste o armata de crazy stientists sa fie ei Gica contra. Experimentul ala cu the hadron collider e de fapt o furtuna intr-un pahar cu apa, ce naiba sa se intample. Parerea mea e ca de fapt ei nu vor obtine date uluitoare, revolutionare din experiment. Americanii au deja un experiment similar (parca prin Utah, nu mai stiu), dar de dimensiuni mai mici. De ce crezi ca americanii nu s-au bagat in toata treaba asta deloc? Zic ei ca au ajuns la concluzia ca in materie de principii ale fizicii bat pasul pe loc de ceva vreme si simt nevoia sa descopere ceva fenomenal care sa-i duca un pas mai departe in stiinta asta, insa eu cred ca nu acest hadron collider va oferi raspunsurile pe care le asteapta ei.

Magdone, e mortal fi-tu. Asa-mi plac perlutele astea…
Aseara ii daeam lui fi-miu (al mare) sa manance ciorba. E un mare puturos cand vien vorba de mancat singur si prefera sa zica ca nu ma ipaote sa manace decat sa basculeze singur. Si eu lipsita de rabdare ii zic: hai, mama, deschide gurita, ce o tot inchizi tocmai inainte sa-ti bag eu lingura-n gura? Si el imi zice: pai gurita nu stie (asta a propos de explicatiile multe pe care i le dau la de ce face ala micu' asa si pe dincolo).

Nelia, ha, ha, ha, a propos de placerea lui Lisandru. Si Adrian al meu a avut asta. A depasit faza. E o curiozitate de moment, banuiesc.

Lorelaim, superb muzeul civilizatiilor din Ottawa. E de fapt singurul ce l-am putut vizita in Ottawa la ce putin timp am avut.
Te referi la parcul cu casute taranesti din To? Se numeste pioneer Village si e f aproape de unde lucrez eu (York Univ.). Frumos tare si acolo.
Eu nu gasesc avantajos homeschooling-ul pe termen lung dintr-un singur motiv: socializarea. Ca il scoti un an, asa cum a facut mqqm, e una (chiar paote fi fun sa faci o pauza de-un an), dar sa il scolesti x ani acasa rupt de scoala clasica nu mi se pare o idée buna. Si-asa presiunile sunt din ce in ce mai mari pe acesti copii, ma tem ca risti sa creezi anxietati si complexe sociale nedorite unui copil in dezvoltare/adolescent. Socializarea e unealta principala pt un psihic sanatos. Scoala inseamna f multa socializare pe care un parinte acasa nu o poate suplini, oricat s-ar stradui. Iar mersul la sporturi si activitati nu poate pune un echivalent socializarii de la scoala. Copilul creste cu sentimentului unei apartenente la generatia aia, pe mine ma sperie ideea de homeschooling pe termen lung.

Carcotasele din Toronto, fetele din Montreal o pun de-o noua intlanire si noi nu miscam nimic, nimic? Mqqm, mai ajuta-ne si pe noi sa punem fetele astea la unison, ca tu ai avut success data trecuta si-ai adunat o ceata intreaga de 7 fete. Se duse si vara si nu ne intalniram, acu’ se gaseste clar motiv sa nu. Io acu’ ca am masina vin unde ziceti voi, de fapt n-am facut eu mutre nici data trecuta, numa’ ziceti udneva. Eu nu-s omu’ cu initiative, asa ca astept propunerile voastre pt locatie.

Voi va vaitati de-o materie numita religie, iar noi ne grabim pe-aici sa ne dam copiii la scoli catolice, ei imaginati-va. Nici eu nu-s cu religia, iar credinta mea are asa o forma destul de ciudata pt unul venit din Ro unde mai tot omu-i religios si credincios. In afara de faptul ca exista cineva caruia ii spunem Doamne-Doamne, Alex nu stie nimic altceva. Nu stau la povesti de-astea cu el decat daca il va lovi curiozitatea vreodata, insa in scoli nu se face religia aia indobitocita cum ne-am pute-o noi inchipui. Aici am vazut ca religia e strans legata de valorie familiei ceea ce nu e rau. Oricum, apropierea fatza de religie la copii nu e constanta, adica pe masura ce cresc se pot apropia-departa de ideea asta, o intorc si ei pe toate fetele ca pe orice e nou si merita curiozitatea lor. Asa si cu Agata ta, Nelia. Cand isi va raspunde la niste intrebari, ai sa vezi ca o va mai rari cu ideea de Dumnezeu.
Cand am dat si eu de povestirile tale cu mancarea, am salivat si eu precum Pavlov (adica nu el, ci potaia lui). Desi am mancat de-o ora, parca tot asa baga ceva. Nu-s ce-am devenit asa pofticioasa de la o vreme… ca nici gravida nu-s.

Lorelai, am invatat de la copilasii cu DBA care iau prednisone ca tratament zilnic: ascuns in propel water cica merge (depinde de aroma preferata a copilului), concentratia sa fie mica ca sa bea din cateva inghitituri, baut cu paiul astfel incat lichidul sa ajunga in fundul gurii si deci sa nu mai simta gustul pe limba asa acut si baut fara pause (de-aia e de preferat sa fie cant. mica, mai ales daca e mic copilasul). Sau cu siringa si dat in gura cat mai in fundul gurii. Ce cant. ai de dat odata?
Unii vomita de la gust, depinde cat sunt de sensibili. La farmacie iarasi iti poate face prednisone-ul cu diverse arome si de preferat sa-ti faca o solutie cu concentratie mare ca sa fii nevoita sa dai cati mai putini mililitri copilului. Ai grija ca poate fi puternic pt stomacel si poate avea dureri de burtica, dar banuiesc ca nu ia mult timp si e o concentratie mica. Prednisone-ul are efecte secudnare nedorite, insa, inca o data, banuiesc ca la voi concentratia e mica si pe termen scurt.
Lorelai, noi am facut vaccinul pt hep B cand Adrian era f mic si a necesitat transfuzii (asta a fost ratiunea pt care i s-a recomandat vac. pt hep B), dar nu stiam nimic de posibilele legaturi cu autismul. Na, ca mi-ai bagat un morcovel pe undeva cand ma gandesc si ca are speech delay.


He, he, he, stim cum e. Si-apoi imi venea sa ma dau cu capul de pereti, unde mai pui daca era si anotimp rece si abia asteptam s-ajung acasa.
Dar nu-i bai, asta-i semn ca gandesti… poate prea mult si intens, dar gandesti

Mesaj interzis gravidelor de la 0 la 42 de saptamani.
Na, ca ma ‘nervara-ti cu mancarea voastra. Da’ somon in puff pastry (sau en crute cum zice francezu’) ati mancat? Va spune barbate-miu ca el a venit cu reteta asta sapt. trecuta de m-a dat pe spate, nu va spun cate portii am mancat. El e cu inovatia la noi in bucatarie, eu sunt cu traditionalele cirobe si felu’ doi. Daca ar fi dupa mine, bucataria ar fi un loc monoton. Noroc cu el ca iesim si noi din tipare din cand in cand.

Ptii, mqqm, s-a spart conducta de povestiri la tine. Tine-o tot asa. Ne place. N ude-alta dar sunteti asa de putine cele cu talent si haz la povestit si-avem mare nevoie ca se-apropie iarna si cadem in depresie. Io tot sper ca n-o fi zapada de anu’ trecut ca ma fac caznica la o adica, cu sau fara acordul consoartei.
Anyway, da blogu’ ala incoace sa devoram si noi ceva daca mancarea asta virtuala a fetelor ne sta in gat.

Maru, m-ai facut sa rad cu poop-ul tau mare din istoria umanitatii si mi-adusei amitne de cartea lui fi-miu cu poop-ul care iese din pagina si el face bleah, da’ nu mai poate de satisfactie si-mi explica tot mecanismul cum ajunge de la papa la poop.

Uff, ca terminai de citit tot si terminai si de raspuns. Acu’ sa ma apuc si de treaburi serioase.

Adaf7 spune:

Pentru cele care sunt interesate - Panama update :).
resortul este Royal Decameron Beach Resort Golf Spa & Casino. Site oficial: http://www.decameron.com/eng/panama/royal/overview.html

Site cu poze private:
http://picasaweb.google.com/Andas77/DecameronPanamaPublic#
http://picasaweb.google.com/Andas77/ADDecameronPanamaPublic#

Resortul este imens - 820 camere, 8 pools, una numai pt adulti, 8 a la carte (in fiecare seara ai dreptul), + 2 bufete, 10 baruri..., casino si golf, spa.
Sunt copii, daca sunt mici as recomanda buildings de la baza dealului resortul este pe un deal- va pot da nr de buildings daca va intereseaza sau va pot trimite chiar harta resortului. Activitati o gramada, animation team pt copilasi si pt adulti cu dance lessons, aqua gym.., horseback riding (free). Show pt copii la 8:30 PM, pt adulti la 9:45 PM. Cafe Med are o formatie live extra super fara cuvinte.. in fiecare seara eram acolo si nu ne mai saturam sa-i ascultam. Pt adolescenti cred ca este si mai placut - Disco este full in fiecare seara media de virsta 18-20. Camerele extrem de curate, nici un miros, nu umezeala, este partea Pacificului asa ca nu va faceti probleme de uragane, storms. Mincare variata (8 restaurante sa te tot lafai), nu probleme de apa, sau ... de... mers la toaleta, servesc cu masti pe fata la bufete foarte curati... Am vazut fazani (poze ) tucan in resort, o maimutica.. 2 mici inconveniente (sau avantaje, depinde cit de optimisti suntem) - resortul este la 90 mins de aeroport (dar nu e o problema pt ca am avut un bus nou cu aer conditionat si am trecut prin Panama City si ne-au dat dje bauturi), si al doilea - majoritatea turistilor - Latin countries, deci putin engleza vorbita in resort (noi ne descurcam in Spaniola asa ca a fost o revelatie). Organizare superba de la luat de la aeroport pina la adus bagajele in camera. Va pot da mult mai multe detalii dar nu vreau sa va plictisesc pe cele care nu sunt interesate.
De asemenea daca va intereseaza El Salvador - tot Royal Decameron (in Aprilie am fost). La fel mirific. Mie mi-a placut mai mult resortul din El Salvador - Royal Decameron Salinitas (resort nou din 2006)arhitectura si sculpturi Mayan in resort , sotului Panama..
V-am lasat acum, merg inapoi la job.
PS. Preturi extrem de atractive pt amindoua - in jur de 800-900/ pers taxe incluse (depinde si perioada).

CriPOD spune:

Simonna ------> DA (familionul il consult mai tarziu, ca de obicei, hihi). Roxana, cred ca 3. Cat a fost, ca stiu de data trecuta ca hotelurile te usuca (de pe la 300/noapte in sus si ala e ieftin).

Lorelai, imi pare rau ca micutza nu se simte bine. Sa stii ca n-am uitat de tine si de cutiuta ta de Paris, dar nu m-am prins la fata locului ce doreai. Sori!

Mey, eu sunt un pachet de nervi dupa ce mi-a adus fiu-miu hartia de la scoala cu evenimentele petrecute. Cum dom'le e posibil ca o scoala sa iti zica la inscriere cu voce grava ca "we have 0 tolerance policy for cell phones in school and we mean it" si cand colo ei ai cutzite in scoala. Si cum dom'le e posibil ca un copil de 15 ani sa-si bage in geanta shishul inainte de a pleca la scoala, asa, "just in case" ca se iveste ocazia sa taie si el pe cineva...

try, imi permit sa te contrazic aici cu socializarea la HS si sa le incurajez pe cele interesate sa se indoiasca de asta. Socializarea nu se face la scoala (timpul de pauza? ca restul ar trebui teoretic sa stea in banca si sa nu socializeze), iar un HS are un milion de alte ocazii de socializare de calitate, doar sa vrei. Cu ce stiu acum, daca nu eram main income earner o faceam, cel putin pentru clasele 1-8, fara indoaiala. Cat despre scolile catolice cred ca doar noi romanii facem chestia asta, din pmdv nejustificata educational, de a trimite copiii la scoli catolice care sunt oricum cam la fel cu cele publice, din observatiile mele la prieteni care le-au folosit/nu si acum copiii sunt mari si de pe la colegi care au fost in ambele sisteme. (Edit ca sa adaug ca nu contest decizia daca scoala e in zona si coatata semnificativ mai bine.[:P])

Eu nu pot sa initiez intalnirea ca nu stiu cum pot intra pe DC de des sa tin strigarile, dar, in principiu, viu si io.

mikiion, quirks sunt asa niste comportamente ciudate, nu stiu cum sa explic. Quirks and quarks...

Mi-am amintit ceva... din categoria aberatii romanesti: a trebuit sa ducem la notar doi martori care sa declare ca tatal meu nu a mai avut alti copii. Cum naiba sa stie cineva, ca vorba aia, nici mama nu poate declara asa ceva... Imi mai amintesc eu!

Pah for now!

---

pitilache spune:

mqqm si Simo, i-am scris tipului si cum aflu ceva va dau de veste.

Podeanu spune:

Sunt pe fuga ca-mi vine maseuza in 5 minute....

Aseara vorbeam cu o prietena din Kitchiner al carei sotz fuse in Ro..exact asta mi-a zis si ea, care mai de care s-au laudat cu ce realizari au ei pe acolo si nimeni, dar nimeni (nici macar familia lui) nu l-a intrebat ce fac ei aici. Am citit mesajul tau Cristina si m-a izbit acelasi lucru.

Nu-i zic insa si sotului ca iar imi taie Ro de pe lista.

Eu sunt super ok ptr 17 oct la Marathon.

Simona, probabil ca de Thanksgiving al meu va lucra ca la el cade in alta zi

Roxana,o sa mai caut vila aia.. dadusem peste ea anul trecut cind cautam ceva. O sa incerc s-o gasesc si va spun.

Cristina (cge) tu ai fost singura care ai raspuns la mesajul meu cu cadourile de Craciun.Vedem in preajam Craciunului cine e pe acasa si disponibil sa vina si organizam ceva.

fug acum, revin dupa...ca musai tre; sa vad panama.


Cristina, citi cu nesat povestea de Ro, acum asteptam blogul.

Ah, si va rog eu nu mai raspunde-ti la ElDorado.

CataD spune:

Salut,

Mai, nu mai apuc deloc sa va citesc, asa ca azi am printat paginile si am citit in metrou in drum spre casa, in loc de romanul obisnuit. Aproape ca nu mi-a ajuns timpul (40 min) nici pe metrou sa ma tin de voi...si am trecut peste paginile cu mancarea repede, ca oricum eram lesinata de foame!

Noi suntem vegetarieni, asa ca dati cat mai multe retete cu vegetale! Ca sunt intr-o pana de idei!!!

Mqqm, mai zi, mai zi! Ca zau daca nu te inteleg cu frustarile, le-am trait si eu de cate ori am fost in Romania si a trebuit sa fac ceva!

Maru, ai terminat de aranjat la noua casa? Cum te-ai acomodat in ea?

Noi aseara eram cu tot familionul in gradina, sotul taia iarba, eu scoteam la buruieni (mai frate, cred ca am cel mai urat gazon din cartier, toti ceilalti au firme angajate) am multe tare, ii banuiesc pe astia care taie la vecini ca arunca seminte la mine in iarba :) sa-i angajez si eu!

Olga, cum mai te simti? Sper ca mai bine!

Simona, hai la Toronto! Cred ca Laurei i-ar placea tare sa se mai joace cu Radu, si "competitia" (Luca) a plecat in Romania:) asa ca-l are numai pt ea...

Fetele din Toronto, haideti la intrunire, puneti-ma si pe mine pe lista, ca intru mai rar dar va citesc si ma prezint!