Racusori, la apel! (41)
Raspunsuri - Pagina 8
mephala30 spune:
he, he, he, ce fain! puneti de-o intalnire, 
si sa nu uitati sa va pozati.
Missy, mai povesteste, sa am si eu ce citi pe subiectul asta. Ce-ti fac fetele? Si soacra ta, numai de 4 ori a vazut-o pe Maia? in 10 luni? 
Miki, zbor placut si 
mamei. Sa petreceti bine!
Vicky, acum, ca ne-ai facut curioase pe toate cu dulceata de pepene verde, iesi la interval cu reteta, 
.
Carmen, Iustin & Teodor
mikiriki spune:
Carmen, multumesc 
. e petrecere surpriza. iar o fur de la ai mei 
Vicky, sunt curioasa si eu de reteta.
Missy, esti sigura ca e soacra-ta?
Miki
preda_vicky spune:
Adica eu am googalit ieri de mama focului dupa reteta si voi o vreti de-a gata sa inteleg, nu? Pai uite aici reteta:
Dulceata de pepene verde
Ingrediente :
1 kg de coji de pepene cintarite dupa ce au fost fierte in apa cu otet
1 kg de zahar
1/2 l de apa
zeama de la o lamiie mare (50 ml) sau 100 gr glucoza
vanilie
Mod de preparare: de la pepenii verzi se intrebuinteaza partea alba de la coaja (care poate fi oricit de groasa) impreuna cu o portiune foarte subtire de miez rosu 2-3 mm; coaja verde se indeparteaza. Partea alba se taie in felii cu latimea 3-4 cm si cu grosimea cit grosimea cojii albe , apoi feliile se taie pe grosime ( trnasversal) in felioare de 1 cm latime. Este preferat sa se taie cu cutitul riglat ca sa fie cit mai aspectoase; in acest caz felioarele vor fii mai late de cca 2 cm. Pentru 1 kg si jumatate de coji fasonate se pun la fiert 2 l de apa cu 300 ml de otet de 9 grade. Cind apa clocoteste , se adauga cojile si se lasa sa fiarba in clocot circa 1 ora sai sau mai mult pina cind acestea capata un aspect sticlos , transparent. Otetul le intareste imediat ; de aceea fierb greu . Dar acesta este si scopul acestui procedeu ca sa mentina forma. Daca se fierb direct in sirop, fara sa fie fierte , in prealabil , in apa cu otet , se vor inmuia prea mult si se vor deforma. Dupa aceea , se pun in strecuratoare, se limpezesc bine la un jet de apa , se scurg, chiar se preseaza putin cu mina in strecuratoare, apoi se cintaresc . Greutatea cojilor va fii egala cu greutatea zaharului adaugat. Zaharul ( 1 kg) se divolva in 1/2 l de apa si cind siropul da in clocot , sde pun cojile de pepene , zeama de lamiie ( sau glucoza) si vanilia. Se fierb pina se leaga siropul, Nu trebuie sa se lege prea mult , caci se va ingalbeni si va avea gust de caramel.
Va spun eu ca e tare buna
.
Acum am mai invatat o smecherie, sa strang cojile de pepene taiate bucatele la congelator, ca sa fac mai multa odata, sa nu fac tot la 2-3 zile o portie.
Missy, zic si eu ca Miki - sigur e soacra-ta
? Si sunt si de partea lui Carmen, mai povesteste!
Miki, mamei tale si daca ai drum prin Bucuresti, poate reusim sa ne vedem. Apropo, cu Misterul ce faci? Nu mi-l aduci sa am grija de el? Ce mai face?
http://community.webshots.com/user/viki39
mikiriki spune:
Vicky, am copiat reteta. misterul ramane cu soatza. dimineatza il duce la gradi ( de catzei ) iar dupa-amiaza il scoate. macar la gradi uita de mine , se joaca si mananca cu alti catzei. tu ai grija de el doar cand sunt eu la munca . nu stiu daca am drum spre bucuresti, i-am propus Mirelei sa ne intalnim la strand in Ungaria . vedem...discutam...
Atatea am de facut ( spalat, calcat, dat cu aspiratorul , cumparaturi) si n-am nici un chef. Trebuie sa dau o fuga in oras sa cumpar un cadou pt mama si pt soacra ( soatza nu stie ce cadou sa-i ia mamei lui si ca in fiecare an trebuie sa ma ocup eu de asta)...dar n-am nici o idee de cadou.
Sunt prin zona ( pana imi vine cheful de facut ceva in casa)
Miki
M&M spune:
NEata pe la pranz si de la mine...Abia acum am reusit sa terminam de papat....
Aha, deci puneti de o intalnire in septembrie....hmmm...mai e ceva timp pana atunci si poate bebe o sa fie mai mare ...nu promit insa nimic...
Mire, sa treaca migrena..
Vicky, 
dulceata de pepene...bunica mea e specialista in asa ceva, numai ca anul asta nu a avut timp de asa ceva, inca....
Miki, petrecere frumoasa!!...Imi place ca acolo existaxista gradinite pt caini, ce idee misto!!!
Carmen, Annes,
Missy, ce soacra " cool " ai!!! LA noi azi e randul soacrei sa stea aici...ne-am descurcat pana acum, i-a dat chiar lui MIhaitza sa pape cu bibe...
Carmen, ma gandeam ca tu ai 2 baieti..nu va doriti si o fetita????
Amalia????
July, pupici Lianei...poate reusim sa ne vedem..
Cristina
de Mihai Daniel (30.07.2008)
july_g spune:
Buna fetele!
Profit de ocazie ca is solo, fara kupil si fara berbat si fac curatenie. Acu is in pauza.
Missy, mii de scuze, da pe cuvant de pionier, puteam sa jur ca esti din Bucuresti! Si eu stau pana pe 21 noiembrie in bucuresti, cine stie, poate reusesti sa tragi o fuga! Doar Alba nu e la capatul lumii. Nu am vazut niciodata Alba-Iulia, dar imi amintesc de un iubit si apoi prieten, din copilarie, care era din Alba-Iulia! Mie, care nu mi-au placut blonzii, asta era un blond superb cu ochii verzi! Hi, hi, hi! Din cauza lui consortul din dotare nu ar fi vrut sa ne botezam baiatul ( daca era baiat) Dragos! :))
Carmen, si tie scuze da si la tine ramasesem cu impresia ca esti tot din Bucuresti!
Miki si mie imi pare rau ca nu ajungi, dar cine stie, vreodata.............. poate reusim!
Anne, tu poti? Ca macar tu stiu sigur ca esti bucuresteanca!
Vicki, dulceata de pepene verde!!!!!!!!!!!1 cred ca e faina! Sa te bag in boale daca zic ca acu vreo 10 ani socrela mea a facut de bostanei?:)) Sincer. mie nu mi-a placut, da...........poate nu s-a priceput ea sa faca! :))
Mire, ceva dureri de cap? Azi am eu! :))
Cris, ma bucur ca va descurcati! Si sigur vei ajunge la intalnire! Liana avea 5 saptamani cand am dus-o la mare! Si Vicki, multam de ajutor cu Mihaita!
Va pup fetele! De la cap la coada si de la coada la cap!
mephala30 spune:
July, stai linistita, nu trebuie sa-ti ceri scuze...te-ai grabit, atata tot.
Cristina, e bine ca aveti ajutor. Mihai a acceptat deja biberonul? Ii dai completare?
Ma intrebai daca-mi doresc o fetitza...chiar nu stiu ce sa spun, mi-as dori inca un copil, dar...sunt atatea necunoscute; vom vedea si ...cum o vrea Dumnezeu.
Vicky, multumim de reteta, imi pare cam complicata. Daca zici tu ca e buna tare, cine stie, poate incerc.
Cum merge noul stil de viata, fara dulciuri si alte interzise?
Mire, ti-a trecut durerea de cap? Ce mai zici, in rest? In afara de servici...
Miki, ai cumparat cadoul? Curatenia ai terminat-o?
Carmen, Iustin & Teodor
mikiriki spune:
July, si eu sunt din provincie ( daca tot se fac plangeri )
Criss, e bine cu gradi pt. catzei. macar ne scoatem si noi cand avem trebuscha ( sau cand jumatatea pleaca in concediu-in cazul nostru je, pt ca eu ma descurc singura cu misterul). pupicei lui Mihaitza-cumintzelul
Carmen, am terminat curatenia ( mai fac o data cand ma intorc ), iar cadou n-am luat inca. mergem maine prin magazine.
Cred ca merg sa-mi fac bagajul.....la mine dureaza mult facutul bagajului- azi scot un tricou, maine mai pun vreo 2 si tot asa
Noapte buna
Miki
preda_vicky spune:
Buna dimineata, va astept la 
si la povesti.
July, daca am auzit si de dulceata de gogonele,nu ma mir sa aud si de bostan. Si cu Mihaita te ajut, si fara multumiri, Cris sa vina
!
Carmen, nu pot spune ca tin un regim anume, ca n-as fi in stare, recunosc ca-s iesita din comun de pofticioasa
, dar aproape am renuntat la paine, prajeli nu prea mancam de obicei, ei - la capitolul dulciuri nu pot renunta, dar am redus cantitativ si fac mai multa miscare - merg pe jos, urc-cobor scari... Si nelipsitul ceai verde! Sa vedem cat de repede ajung
in ritmul asta.
Azi ma doare pe mine capul, ieri am avut o zi plina la servici (oricum fiecare zi e "plina" ca e santier in scoala - se schimba usi, calorifere, gresie, faianta etc. si e un zgomot si un praf
), apoi dupa masa am mers cu Dani la dr., ca mi s-a plans o data ca-l doare urechea stanga, apoi nu l-a mai durut dar avea momente cand nu auzea cu ea... si imi zice dr. ca are o otita (care tot recidiveaza), mi-a dat tratament si mi-a zis ca e posibil sa aiba polipi. Amigdalele sunt cam urate... daca ar fi dupa mine le-as scoate si acum, ca il tot chinuie cand te astepti mai putin. In fine, mergem peste 10 zile la control.
Miki, mi-ai dat o idee cu gradi pt. catei... ar fi util si la noi sa existe asa ceva, si ar fi o solutie ca sa nu mai duc dorul unui animalut de casa. Spor la cumparaturi si la facut bagaje.
Cris, ma bucur ca ai ajutor din partea mamei si a soacrei, e important pt. tine, sa te poti reface rapid. cu drag la toate fetele, va doresc o zi minunata si wk placut!
http://community.webshots.com/user/viki39
Missy spune:
DAAAA, e soacra mea!!! Si tare-s happy ca nu-i seamana fiul, ci dimpotriva se supara pe ea. Si am soacra tanara, are 50 de ani, si arata (la corp) de 20. Degeaba, ca ceva nu-i in regula la neuroni ... sau la partea afectiva, habar n-am. sa le dea DD sanatate ca eu sunt happy ca nu-s bagareti, ca si de erau toata ziua la noi ma enervau!
Fetelor, sunt morcovita! am fost ieri la doctor, endocrinolog. si dupa o serie de intrebari si vizualizarea aspectului meu fizic m-a intrebat daca sunt de acord cu internarea 2 zile, sa-mi faca toate analizele ca apoi sa-mi dea tratament si cura (de slabire). Si-acum sunt cu nervii indoiti: stiu ca ar tb s amerg, e cazul sa fac asta pt mine, dar 2 zile in spital, pe deasupra si in sibiu (50 km de casa), fara fetele mele .... offf. toata lumea zice sa merg, si stiu ca asa veti zice si voi, dar ... viata de spital ...
ma mai gandesc pana luni.
oare v-am dat link catre ultimele poze?
aici sunt: http://good-times.webshots.com/album/565021626fVyJrJ
va pupacesc de 
Alexia (5 ani) si 
Maia (10 luni)