Deserturile Nataliei si nu numai ale ei (18)
Raspunsuri - Pagina 4
gonghy spune:
quote:
Alynutza
Micutza caracatitza
Laura compozitia se imparte in doua si intr-o parte se pune cacao. Apoi compozitiile se pun in doua cornete cu o deschidere cam de 1 cm diametru. Ar fi preferabil sa ai 3 tavi de aceeasi dimensiune (eu n-am avut si a fost mai dificil). Incepi sa pui compozitia cu cornetul in tava, punand cercuri concentrice. Incepi de la marginea tavii cu un cerc galben, apoi unul negru, si tot asa pana ajungi la mijloc. La 2 tavi incepi cu galben, la una cu negru, pentru ca sa obtii efectul de sah prin suprapunere. Celelate doua tavi se pun la frigi pana le vine randul la copt. Sper ca am reusit sa explic pe intelesul tau, daca nu, spune-mi ce n-ai inteles si ma stradui sa fiu mai explicita.
Iti recomand sa insiropezi blatul, se preteaza foarte bine la asta.
Alynutza te rog sa nu te superi ca iar intreb dar sa fiu totlomaca pana la cap i-o mai bine intreb de 1000 de ori.
Ce sunt alea cercuri concentrice??
Nu ai cumva poze in momentul prepararii prajirutii sa-mi dau seama??
Si musai in cerc trebe pus sau pot pune in tava direct asa intins aluatul ??
Tare imi place cum arata la voi da io mi-s tare grea de cap la specialitati dinastea.Poate ma poti ajuta.
Si mai am o intrebare intrebatoare.
Cum se face Poienita cu ciuperci?
Arata super in poze si as vrea daca se poate reteta.
Fetelor va multumesc ca ajutati un om
la capitolul papa si care totusi se chinuie sa-i iasa cate ceva 
http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=93574
Povestea fetitei noastre
http://community.webshots.com/user/gonghy
Poze cu noi
Laura si bebe Maya 19.09.2006
mariussimiuc spune:
quote:
Originally posted by adi69
Miha,da sectiune n-ai la ciz?
Ba da...uite aici
Miha
si Robert 
mariussimiuc spune:
quote:
Originally posted by gonghy
Nu ai cumva poze in momentul prepararii prajirutii sa-mi dau seama??
Laura,uite-te www.culinar.ro/forum/index.php?showtopic=7246" target="_blank">aici ca sa-ti poti face o idee.
Miha
si Robert
mariussimiuc spune:
quote:
Originally posted by gonghy
Cum se face Poienita cu ciuperci?
Reteta poienitei o ai aici
Sper ca nu se supara Natalia pe mine,dar daca tot eram prin zona...
Miha
si Robert
gonghy spune:
quote:
mariussimiuc
as vrea sa fiu,dar nu-s
--------------------------------------------------------------------------------
quote:
--------------------------------------------------------------------------------
Originally posted by gonghy
Nu ai cumva poze in momentul prepararii prajirutii sa-mi dau seama??
--------------------------------------------------------------------------------
Laura,uite-te aici ca sa-ti poti face o idee.
Mariussimiuc eu voiam reteta de prajitura dinaia patrata nu tort sah.
http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=93574
Povestea fetitei noastre
http://community.webshots.com/user/gonghy
Poze cu noi
Laura si bebe Maya 19.09.2006
adi69 spune:
Pai reteta la prajitura "din aia patrata" o ai pe prima pagina de la acest subiect se cheama tort la metru,asamblata apoi ca fursecurile sah,asa
Alynutza spune:
Miha arata super bine cizul si in sectiune. Mersi ca ai ajutat cu precizari.
Laura cum bine spune Adriana, reteta prajiturii la metru in sah era pe prima pagina, cu tot cu explicatiile de rigoare. Cand ai cerut reteta de 'tort sah' si mie cu dedicatie, am crezut ca vrei tortul sah (rotund) pe care l-am facut eu si care este diferit si ca reteta si ca si compozitie de prajitura la metru-sah. Succes la preparare.
www.flickr.com/photos/9684774@N08/sets/72157600636179296/" target="_blank">prajituresc si www.flickr.com/photos/9684774@N08/sets/72157600636180054/" target="_blank">bucataresc
adi69 spune:
Prajitura sah poti face si din alta reteta ,nu neaparat din praji la metru(eu o prefer pe aia ca are blatul foarte pufos si se mai si moaie de la crema)se poate face din orice reteta de blat de pandispan,negresaetc.. si crema care-ti place tie cel mai mult(de ex).Noutatea consta in tehnica de "imbinare" furata de la fursecurile sah...
Eu bat campii acum,ma duc sa bag cafea sa-mi revin..
Miha ,faina sectiune,dar de ce la tine e mai deschis la culoare?
gonghy spune:
Fetilii poate ca nici eu nu m-am exprimat corect.
Nu stiam ca este si tort sah si prajitura sah 
Dupa cum v-am spus sunt noua in ale prajituritului si mai trag cu ochiul la ce face-ti voi specialistele siiii.....salivez de numa 
cand vad cate bunatatzuri face-ti.
Sper ca nu v-am suparat 
http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=93574
Povestea fetitei noastre
http://community.webshots.com/user/gonghy
Poze cu noi
Laura si bebe Maya 19.09.2006
adi69 spune:
Si dupa cum vezi sant si fursecuri sah...:)
Nu ne-ai suparat,cum sa ne suparam.
Spor la treaba..sa ne puui poza sa vedem si noi .