Reteta de pasca.

Happiness_4_us spune:

Si cand se toarna compozitia asta? Dupa ce e gata pandispanul? Si se da iar la cumptor, nu? Sau cum?

Nana Motoc
Fotografii cu noi

sunt_mamica spune:

nanapui intai aluatul in cuptor si-l lasi sa se coaca nitel...vreo 15 min il las eu.te orientezi....pui umplutura atunci 'cand aluatul e destul de facut incat sa nu se lase de la greutatea umplutirii

ilinca

fannna2003 spune:

quote:

---

Originally posted by NanaMotoc

Si cand se toarna compozitia asta? Dupa ce e gata pandispanul? Si se da iar la cumptor, nu? Sau cum?

Nana Motoc
Fotografii cu noi

---

il dai la cuptor un pic sa se coaca nitel iar apoi rastorni compozitia peste...poti sa rastorni compozitia si la inceput...no problem...se va amesteca cu blatul dar e delicios...eu personal rastorn compozitia la inceput ca asa le place

de baieti Bogdan(10.01.2000)& Florin(16.04.1990)

Happiness_4_us spune:

Mercic mult de informatii, Fanna!


Nana Motoc
Fotografii cu noi

nushulica spune:

fannna compozitia de deasupra nu trebe sa aiba si oua???

Nushulica si finutza Ingrid(11.12.2005)

fannna2003 spune:

nushulica...ce m-as fi facut fara tine...
SIGUR CA TREBUIE SI OUA...

de baieti Bogdan(10.01.2000)& Florin(16.04.1990)

fannna2003 spune:

nu stiu ce-i cu mine azi...branza,zahar,oua,esente,z.vanilat,stafide,coaja de portocala si daca e prea moale poti adauga niste gris...daca am uitat ceva...scuze...sper sa nu uit cand fac pascaca ajung de rasul lumii...deh varsta-si spune cuvantul

de baieti Bogdan(10.01.2000)& Florin(16.04.1990)

Happiness_4_us spune:

Bun bun, asa mai merge. dar si c antitatile exacte ptr o tava de cuptor de pandispan?
E prea mult?


Nana Motoc
Fotografii cu noi

ardeiash spune:

mai fetelor: vad retete cu pandispan,,cu chestii... pasca nu este de fapt ca un cozonac ce are deasupra branza cu oua? ca nu mai inteleg nik... e o "jungla" de retete...

s-auzim numai de bine! si

Ica 1975 spune:

Am si eu reteta de pasca despre care v-am spus, "proaspat" primita de la mama prin telefon. Pasca asta este cu orez, mie imi place mult mai mult decat cea cu branza.

se foloseste aluat de cozonac
se face o foaie pe care se pune umplutura obtinuta din:
1 cana orez umflat cu 1 cana lapte
in care se pun mirosuri,zahar, galbenus de ou (2-3) + sare
foaia se pune dedesubt intr-o forma rotunda, se ridica si pe marginile vasului, se pune umplutura si foia de pe margine imbraca umplutura de jur imprejur 1-2 cm, se face o cruce
1 galbenus de uns pe deasupra pasca
Se incinge cuptorul bine, se da la foc mai mic inainte de a baga pasca, se lasa la cuptor cca 40-60 min la foc mic.

Abia astept s-o fac.



Propriile fapte te fac sa fii insemnat sau neinsemnat.

Noi