dulciuri cu lapte condensat?
Raspunsuri - Pagina 7
Balbina spune:
Monica, wow, te faci specialista in twix! Ideea cu glazura mai subtire mi-a trecut si mie prin cap, a doua zi mai ales, cind se intarise si parca mi se parea prea satioasa prajitura din cauza stratului relativ gros al glazurii. Iar ideea de a coace aluatul mai putin chiar n-o stiam, o s-o aplic neaparat data viitoare, merci! 
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Lucrusoare pentru bb2
monica-elizabet spune:
twix-ul (reteta nataliei) 
deja mi-e dor de el
scuzati calitatea pozelor...nu ma prea pricep
aici in tava taiata
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri/photo#5104330179513609570
bucatele
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri/photo#5104330188103544178
monica
mami de alex(7 iunie 2001) 
si ruxi(16 dec 2004) 
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri
Balbina spune:
Monica, ce-mi faci tu, deja a treia poza cu bunaciuni, ah, ce pofta mi s-a facut de ceva bun bun!
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Lucrusoare pentru bb2
monica-elizabet spune:
natalia, multam fain, fain de tot...am avut "profesor" bun 
trebuie oricum sa mai exesez
monica
mami de alex(7 iunie 2001) si ruxi(16 dec 2004)
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri
monica-elizabet spune:
hello,
azi am facut niste bombonele cu lapte condensat, au iesit super bune...am adunat din toate retetele cate putin si am combinat(brigadeiro cu twix-ul)
am pus asa:
o cutie lapte condensat(400 gr)
50 gr unt
1 lingura miere
3 lingurite kko
le-am caramelizat pe foc mic 25 de min
apoi am rupt bucatele destul de mari vreo 8 biscuiti si i-am amestecat in caramel.
a asteptat sa se raceasca si am format bilute pe care le-am "tavalit"
prin nuca, nuca de cocos si kko
aici puteti servi o bombonica
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri/photo#5107467666008239650
numai bine tuturor
monica
mami de alex(7 iunie 2001) si ruxi(16 dec 2004)
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri
Balbina spune:
Of, si cine m-a pus sa intru aici nemincata?
Monica, ce bine arata bombonelele! In poza e cantitatea facuta dintr-o cutie de lapte sau 2? Cit de mari/grei sint biscuitii? M-as apuca si eu, numai ca nu am miere momentan. Dar am niste sirop de glucoza, viscos asa, ca mierea, oare o fi potrivit?
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Lucrusoare pentru bb2
Aldebaran spune:
Fetelor, poate ma luminati si pe mine ca tare mi-e teama ca o dau in bara(sunt experta in asta).
Deci, am gasit si eu lapte condensat(zic eu) si vreau sa verific daca o fi ceea ce trebuie. Deci scrie lapte condensat indulcit, bineinteles, zice ca-i si pt. cafea dar si pt. dulciuri(are si niste retete pe el, va intereseaza?), are 400g(mai precis 397) si zice ca pt obtinerea de lapte pt. baut se amesteca o parte lapte si 2,5 parti apa.Si are grasime 8%. Acum, din experienta voastra, ce credeti, e laptele mult discutat aici?
Corina, mama lui Aris(12.08.2005)
Vrem si noi bb2
Balbina spune:
Corina, din ce descrii tu, e vorba exact de laptele condensat cu pricina. Dar ca sa fii 100% sigura, deschide cutia si vezi ce consistenta are, trebuie sa fie grosut asa, cam ca mierea, de culoare crem galbuie. Baga si retetele de pe cutie.
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Lucrusoare pentru bb2
monica-elizabet spune:
da Natalia, sunt facute dintr-o singura cutie de lapte condensat...au iesit cele din cutiuta plus inca 3(pe carele-am papat ca nu mai aveau loc)
eu cred ca poti sa faci si fara miere linistita
biscuitii erau petit normal, eu ii pusesem in ideea ca o sa ramana "crantzaniciosi" dar neh...s-au inmuiat...data viitoare am sa fac blat de twix si-l sfaram pe el(ca asta sigur ramane asa cumv reau eu
Corina si eu cred ca este vorba de lapte condensat nici cutiile mele nu au fix 400 de gr, au ba 395, ba 397
monica
mami de alex(7 iunie 2001) si ruxi(16 dec 2004)
http://picasaweb.google.co.uk/MonicaElizabet/Prajituri
Balbina spune:
Monica, n-am mai avut rabdare sa astept raspunsul tau, asa ca m-am apucat de improvizatii. In loc de miere am pus, cum ziceam, sirop de glucoza (corn syrup). Biscuiti am pus si eu petit beurre, i-am si cintarit : 8 biscuiti sint circa 60 g. S-au inmuiat si la mine, din pacate, e si normal, doar compozitia e fierbinte. Poate data viitoare sa adaug biscuitii dupa ce se raceste crema. Acuma ibricul sta pe geam sa se raceasca, bine ca e mai frig afara, n-o sa astept prea mult.
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Lucrusoare pentru bb2