Ce gatim azi? (3)
Raspunsuri - Pagina 12
CRISMIR spune:
Buna fetelor!
Azi am sa gatesc cartofi frantuzesti si snitzele de pui.
Desert avem de ieri tiramisu,mi-a iesit un deliciu,am luat reteta de pe forum,si sunt super incantata
...de acuma numai cumpar,am sa fac eu ca e usor si super bun!
Va pup,o zi buna la toata lumea!
Mirela si bebele,32 sapt.
http://community.webshots.com/user/crismir100
DPN 27 oct.-baietel-Robert Cristian
justasmallkiss spune:
Fetele tocmai m-am uitat la tv pe nemti...si mi-a cam "plouat" in gura ce gatea un bucatar acolo!!!
Eu sigur o sa fac cat de curand!
Va scriu si voua poate va intereseaza!
Deci...o bucata burta de porc se pune la fiert cu multa sare mare, o ceapa mare,foi de dafin si cuisoare!SE da intr-un clocot se scoate si se aseaza pe o tava pt a fi bagata la cuptor!Cu un cutit se taie pe partea cu soricul,pt a putea patrunde marinada, carnea!
Se prepara o marinada din ulei de soia,o bere neagra,2 linguri miere si verdeata(majoran si rozmarin)...aceasta marinada se lasa putin la fiert...dupa care se unge burta( pe partea cu soricul) si se baga la cuptor!In timp ce se prajeste carnea,mai ungeti de cateva ori cu marinda!
Nu stiu sa va spun exact la cate grade si cat timp,pt ca depinde de cuptor!
Asa...acum,ce se serveste langa burta!
O ceapa mare se taie pestisori si se caleste in unt,se adauga cartofi curatati si taiati cubulete mici,o jumatate de varza tocata si chimion si coaja de la o portocala!Toate acestea se calesc si peste ele se adauga putina apa sarata in care a dat burta in clocot!Se lasa la fiert pana sunt fierte toate ingredientele!
Arata fffffff bine...
Daca incercati sper sa va iasa la fel!
Pofta buna!
IOANA
http://delialaryssa.fotopages.com/
justasmallkiss spune:
Si ca desert...felii de ananas asezate pe un platou,peste zahar care se caramelizeaza....si deasupra o crema formata din:o cutie de frisca mixata si amestecata cu o budinca de vanilie(budinca cumparata,gata facuta)si ciocolata Bounty de cocos taiata cubulete mici.
IOANA
http://delialaryssa.fotopages.com/
slakje spune:
Mai fetelor cu voi aici la "Ce gatim azi" curand ajung ori nevrozata ori obeza!
Mai da imi faceti o pofta in fiecare zi, ba pulpa de miel nustiucum, ba friptura marinata nustiuce, ba desert caramelizat...
Nu mai pot!
justasmallkiss spune:
Avand in vedere ca trebuie sa mananc ceva usor...poate incep sa mearga kg astea in jos....azi am bagat la cuptor pui,telina,conopioda,morcovi,rosii,usturoi,condimente...putin putin ulei de masline si apa....Sa vedem ce iese!
Langa imi fac o salata de varza....
Sa aveti pofta!
IOANA
http://delialaryssa.fotopages.com/
alina.chis spune:
Stiti de ce am eu pofta?? Cordon bleu. Nu am mai mancat de mult... si cu ceva cartofi natur numai bine. Deja mor de pofta..
slakje spune:
Azi am gatit mancarica de mazare cu sos de smantana si marar si langa aripioare de pui marinate prajite la tigaie.
aissa spune:
Azi, pentru ca sotul imi vine tarziu, o sa bag la cuptor pulpe de pui cu cartofi si atat. Pentru maine, am pregatit sa fac o ciorbita de perisoare si, la alegerea lui Tony, musaca sau sarmale (daca tot toc carne, macar fac o data mai multa). Desert pas, ca si asa nu prea suntem supli.
justasmallkiss spune:
Eu tocmai am pus o ciorba la foc...
Ciorba de vita cu legume(ceapa,morcov,pastârnac,ardei gras,rosii,telina,mazare,fasole verde,conopida),condimentata.....cande gata o dreg cu ou si smantana si verdeatza pun patrunjel si marar si leustean tocate marunt!
Iese o bunatate!
Pt sot si fetita nu o acresc...lor le place dulce,eu mi-o acresc in farfurie cu zeama de lamâie!
Si felul 2 daca tot am dezghetat carne de vitel...fac un sos de ceapa,rosii,ardei si carne de vitel...pt pireu!
Desert...ne asteapta maine tura a doua de tort(traiasca colegele sârboaice a lu' sotu,care fac niste prajituri!!!)...pt musafirii care nu au fost saptamana trecuta la ziua piticii...
Un sf de saptamana placut va doresc!
IOANA
http://delialaryssa.fotopages.com/
danyce spune:
Eu fac azi pulpe de pui condimentate in folie de aluminiu la cuptor cu garnituri de mancarica de spanac cu sos de smantana si cartofi natur. Ca desert inghetata cu fructe si sos de ciocolata, iar langa cafeluta prajitura Rafaello de care o sa ma apuc imediat.
Daniela Veuger si bebita mica din burtica
Slingeland Ziekenhuis, Doetinchem