Ce gatim azi (40)
Raspunsuri - Pagina 10
antosit spune:
Ciorba radauteana.
Musaca ve cartofi.
Anto
"Cea mai mare iluzie este ca oamenii au limite!"
valentinag spune:
Mancare de cartofi cu costita afumata
Ciulama de ciuperci cu mamaliga
"La vita e bella"
De mancare
bubu05 spune:
Varza cu ciolan si costita afumata cu mamaliguta
Pizza taraneasca
Salata de ardei copti
Oana 18+ cu bb Stefan si Vladutz (2 ianuarie 2005)
Bubu mic
Iubirea mea
Poze
matiz spune:
[quote]Originally posted by matiz
ieri:pizza cu ton si merluciu prajit cu mujdei de usturoi desert prajitura cu suc de rosii
azi:Ciorba de legume fasole batuta si gogonele penne cu suc de rosii si busuioc.
bubu05 ai putea sa-mi dai si mie reteta la supa de curcan cu taietei decasa,ciorba a la grec, praz cu masline si pui si papricas cu masline?spune-mi unde le postezi ca sa le caut.daca nu e prea mare deranjul.apropos!!am murit de pofta privind mancaricile tale...felicitari!
[/quote
Oana(bubu05) nu stiu daca ai citit mesajul meu,te rog frumos poate iti gasesti putin timp sa postezi retele de care te-am rugat.multumesc!!sarcina usoara!
Iza&Matei 21-09-2004
gonghy spune:
Fasole uscata cu muuuulte legume si frunzaraie pt post.
http://forum.desprecopii.com/forum/topic.asp?TOPIC_ID=93574
Povestea fetitei noastre
http://community.webshots.com/user/gonghy
Poze cu noi
Laura si bebe Maya 19.09.2006
principe spune:
ciorba de peste
pulpo(caractita sau octopus)a la marinera.
monica mami de print
http://www232.rockyou.com/my_gallery.php?source=smgb&instanceid=84575297&islocal=true#
http://www232.rockyou.com/show_my_gallery2.php?instanceid=77828117
valentinag spune:
Matiz,uite aici:
ciorba de pui a la grec:
http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-pentru-incepatori/13299/ciorba-de-pui-a-la-grec/#entry277517
Praz cu masline:
http://www.culinar.ro/forum/lofiversion/index.php/t13479.html
Supa de curcan cu taitei:
http://www.culinar.ro/retete_culinare/gateste/1/130/948/supe-si-ciorbe/supe-de-carne/supa-de-curcan-ca-in-ardeal-levesa.htm
Sper sa-ti fie de folos!
"La vita e bella"
De mancare
bubu05 spune:
Matiz, acum am vazut mesajul tau, uite si retetele, cum le fac eu, sper sa nu se supere nimeni ca le scriu aici:
Ciorba de pui a la grec
Ingrediente: 3 pulpite de pui, 2 morcovi, jumatate de telina, o ceapa, un ardei gras, o manuta cu orez, un pahar mare cu lapte, 2 galbenusuri, zeama de la o lamaie, marar verde tocat
Carnea se spala si se pune la fiert(eu arunc prima apa, spal carnea si pun apa curata), cand clocoteste pun morcovul si telina intregi, ceapa si ardeiul gras taiate cubulete. Cand carnea e fiarta o scot, impreuna cu morcovul si telina. Adaug orezul in supa. Carnea o curat de piele si de pe oase si o tai cubulete mici-mici si o pun inapoi in supa, morcovul si telina le dau pe razatoarea mica si le pun si pe ele inapoi in supa. Potrivesc de sare si mai las putin la fiert, sa fie si orezul facut. Galbenusurile le amestec cu laptele si apoi le torn in supa, focul sa fie la minim, amestecand continuu. Mai las 5 min si apoi pun zeama de la lamaie, inca un clocot si gata. Adaug mararul.
Observatie: poti pune si smantana in loc de lapte, noua ne place mai mult asa, iar carnea o las la fiert cu piele sa-si lase putin grasime, apoi o curat si o arunc.
Supa de curcan cu taietei de casa
Carnea de curcan o pun la fiert pana e aproape gata. Eu am avut curcan de tara si a fiert cateva ore...Cand a aproape gata pun legume taiate(morcov, telina, ardei gras, ceapa, dovlecel), eu le tai cubulete, poti sa le tai cum vrei. Intre timp fac taieteii, dintr-un ou, faina si sare. Fac o coca pe care o intind o foaie subtire, presar faina si apoi o rulez ca un sul si tai cu cutitul taietei subtirei, apoi ii desfac. Cand au fiert si legumele pun sare si apoi adaug taieteii si mai las putin pe foc pana sunt fierti. La sfarsit se pune patrunjel verde tocat.
Praz cu pui si masline
2 kg de praz, il spal il tai rondele si il oparesc cu apa clocotita, sare si putin otet, il las acoperit vreo 10 min, apoi il scurg. Intr-o cratita pun carnea de pui si o ceapa mare tocata cubulete, cu putin ulei si apa si las putin la inabusit, apoi adaug prazul si mai completez cu apa. Cand au fiert toate pun vreo 200g de masline fara samburi si o cutiuta cu rosii in bulion tocate, mare grija cand amesteci in oala, sa nu sfarami prazul. Mai las vreo 1o min la fiert, apoi opresc si pun patrunjel verde tocat.
Papricas cu pui
Carnea de pui o fierb putin apoi arunc apa. 4-5 cepe mari le tai cubulete, 2 ardei grasi si le pun impreuna la foc cu putiul si apa cat sa le acopere, foi de dafin, sare, piper. Cand sunt fierte pun o cutiuta de rosii in bulion si prepar galuscutele. Un ou cu faina si putin lapte, sare, compozitia sa fie mai grosuta, dar sa curga. Apoi pun cu o lingurita galusti in mancarica , la foc mic si las inca vreo 10 min sa fiarba si ele. La sfarsit- marar si patrunjel verde tocat.
Pofta buna!
Oana 18+ cu bb Stefan si Vladutz (2 ianuarie 2005)
Bubu mic
Iubirea mea
Poze
catutza spune:
Ciorba de scaricica afumata
Pulpe de pui cu multe legume la cuptor (cartofi, morcovi, ceapa, mazare, ardei rosu si galben, fasole galbena, ciuperci si rosii in bulion)
Salata de sfecla rosie
Cata si Bianca-Maria(2.11.2005)
Fii intelept ca un batran , dar priveste lumea cu ochi de copil