Masa de Paste
Raspunsuri - Pagina 3
ilenutza spune:
ciorba de loboda, stevie - comanda speciala
muschi de porc la tava cu garnitura de legume
pasca
ciorba de miel
friptura de miel
drob de miel
cozonac
oua
Ile, mami de Victor
si Andrei 
www.flickr.com/photos/9510942@N05/show/with/4310431289/" target="_blank">POZE MARE 2010
Rufus spune:
| Citat: |
| citat din mesajul lui michelle-usa faina de malai e diferita de malai? e ca un malai fin? |
Nu. E malaiul obisnuit.
Exista o diferenta intre malaiuri, adica cel de la tara, de la moara si cel grisat din comert. Eu il prefer pe cel de la tara, insa in magazine nu-l gasesti.
Incearca cu o cantitate mica-vezi ce iese.
Ma bucur ca ti-am trezit amintiri placute...
Rufus, Tora si iadele
www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=80cd684043d64e6bf268f6&skin_id=701&utm_source=otm&utm_medium=email br / " target="_blank"> Retrospectiva 2008 www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=a1ed73f473ea25944e234a" target="_blank">Retrospectiva 2009 www.onetruemedia.com/otm_site/view_shared?p=d39f778033dd7597d12ac9&source=category&category_id=all" target="_blank">Retrospectiva 2010
alinuk spune:
sa stiti ca am intrat sa ma inspir si eu de la voi
Pentru sarbatorile acestea mi-am propus, in afara de cadourile pentru apropiati sa fac impreuna cu micutzii si ouale (rosii, colorate si ceva cu iepurashi, floricele)
Aseara ne-am indeletnicit cu cadourile. Un cosuletz mic cu cateva obiecte specifice Pastelui.
Chestiile 'grele', de baza le fac bunicile (sa le dea Dumnezeu sanatate): cozonaci, drob, pasca, friptura
Ma gandeam sa vin si eu cu ceva interesant, asa ca trag cu ochiul la voi.. daca-mi permiteti 
de cativa ani ma tot gandesc ca musai trebuie sa duc traditia mai departe si clar vine vremea cand va trebui sa iau masuri (practice!)
Alinuk
si ostrogotzii din dotare: Andu mik (2 ani) si Teo voinik (4 ani)
www.meseriademama.blogspot.com/" target="_blank">pur si simplu MAMA
............................................................................
Nimic nu-i intamplator!
............................................................................
valentinag spune:
Noi suntem conservatori in ceea ce priveste masa de Paste si de Craciun, nu mancam miel,asa c-o sa fie astea:
oua, drob de ciuperci, branza, ridichi si ceapa verde
ciorba de muschi de la cazan cu bors si leustean verde
stufat de pui
cozonac si pasca cu branza home made
O sa-i fac soacra-mii un diplomat pentru a 2-a zi si niste trufe sa servesc eu fetele la servici marti cand ma duc!
De mancare
Dulciuri
Din gradina mea
stuart spune:
| Citat: | ||
citat din mesajul lui Rufus
Nu. E malaiul obisnuit. |
michelle, sa fii atenta ca, CORN FLOUR, inseamna si AMIDON! Eu am gasit malai in supermarket (locuiesc in MB, nu stiu in State cum este) si pe pachet scrie doar POLENTA...
Ai izbutit?Continua!
N-ai izbutit? Continua!
(Nansen)
stuart spune:
Oua rosii
Friptura de curcan cu garnitura de legume la abur
"Drob" din carne de curcan si ficat de pui
Salata de icre cu somon (salata de icre cumparata, eu adaug numai somonul si ceapa verde)
Rulouri de somon cu asparagus verde
Pasca cu cottage cheese si stafide
Cozonac cu nuca, stafide si rahat (initial doream sa fac si cu mac dar cand am vazut cati carbohidrati are macul mi-a pierit tot elanul...
)
Meniul acesta mi l-am propus dar nu se stie ce va iesi la final...
Ai izbutit?Continua!
N-ai izbutit? Continua!
(Nansen)
mgabi spune:
oua rosii
Ciorba de burta
drob de ciuperci
pastrama de oaie
cozonac si napolitana cu nuca 
dyanira spune:
Osna multumesc pt reteta de pasca!!
Ma bucur ca subiectul a prins...V-ati apucat deja de bucatareala?Cand vopsiti ouale?
Si apropo vineri coaceti??
Diana
mamica fericita de ANDREI TUDOR
michelle-usa spune:
| Citat: | ||||
citat din mesajul lui stuart
michelle, sa fii atenta ca, CORN FLOUR, inseamna si AMIDON! Eu am gasit malai in supermarket (locuiesc in MB, nu stiu in State cum este) si pe pachet scrie doar POLENTA... Ai izbutit?Continua! N-ai izbutit? Continua! (Nansen) |
eu folosesc corn meal, dar sotul a cumparat din greseala o data polenta-care e cam mare macinata si nu mi-a placut.
aici e diferenta intre faina de malai si malai.
michelle
stuart spune:
| Citat: | ||||||
citat din mesajul lui michelle-usa
eu folosesc corn meal, dar sotul a cumparat din greseala o data polenta-care e cam mare macinata si nu mi-a placut. aici e diferenta intre faina de malai si malai. michelle |
Stiu faina de malai de care spui tu, am vazut-o si eu in magazinele turcesti, cica ei o folosesc pt. budinca (cum facem noi grisul cu lapte asa fac ei dar cu malai). Malaiul cu granulatia mai mare mie imi place ca seamana cu malaiul grisat de la noi si in plus, mamaliga se face aproape instant, nu trebuie fiarta prea mult!
Ai izbutit?Continua!
N-ai izbutit? Continua!
(Nansen)