o cana parmezan ras 200g smantana 100g frunze de spanac sare, piper
Mod de preparare:
Spanacul se fierbe, se scurge si se toaca marunt. Amestecati intr-un castron o cana de parmezan ras cu smantana si spanacul tocat. Sarati si piperati dupa gust.
Mod de servire:
Se poate servi cu paste, pui sau cu peste. - pentru peste: asezati fileurile de peste pe folii mari de aluminiu si ungeti cu sos, impachetati in folie si coaceti la 200 g C aproximativ 10 minute; - pentru pui: taiati cate o deschizatura in pieptul de pui si turnati sos, impachetati in folie si tineti la cuptor pana se patrunde ( 15 minute ).
