Cartofii se spala, apoi se taie in patru (dar nu de tot ca sa iasa 4 bucati, ele sa fie putin lipite; nu se inlatura coaja) si se pun pe o farfurie. In “gaura” se pune unt amestecat cu verdeturi si branza. Deasupra se pune o folie de plastic (ca aburul degajat sa ramana) si se da la microunde 6 min.