Gramajul (pentru incepatori)
Buna.
Incerc si eu de ceva vreme sa devin bucatareasa, mai exact, m-am apucat cam de un an, sau jumatate, de prajiturit. Fur retete de peste tot. Unele imi ies, altele nu. (ca la inceput). Ma confrunt insa cu o problema: gramajul. Nu am cantar si tot citesc in retete: 300g faina, 200g zahar, 5g bicarbonat. Cum sa stabilesc asta cu ajutorul unei cani? sau imi trebuie una speciala? Cu marcaj pentru fiecare in parte?
M-ar ajuta daca as sti cat are o cana de lapte, de exemplu: 250g? Dar o lingura mare?
Multumesc.
Oana , Stefan si Victor . Si tati
www.flickr.com/photos/12244302@N04/sets/" target="_blank">POZE CU NOI
(scuzati, sigur iar am inversat niste litere cand am tehnoredactat)
"unui copil trebuie sa-i dai radacini si aripi"
Raspunsuri
mariussimiuc spune:
Oana,cu cana de lapte de 240-250ml poti masura 140-150g de faina,de exemplu.
O lingura mare are 10 ml si una mica 5 ml.
Miha si Robert
FlorentinaE spune:
Poti cumpara o cana gradata si cu ea poti masura diverse.Sunt si din plastic ,si din metal sau sticla.Cu timpul o sa-ti formezi ochiul.
FlorentinaE
FlorentinaE spune:
Cu lingura te cam poti insela...unele sunt mai adanci, altele mai putin.
FlorentinaE
ghinetz spune:
quote:
Oana,cu cana de lapte de 240-250ml poti masura 140-150g de faina,de exemplu.
Asa, de asta nu mi-au iesit Tavalitele aseara. Ca eu la 300g am pus o cana si un pic de faina.
Oana , Stefan si Victor . Si tati
www.flickr.com/photos/12244302@N04/sets/" target="_blank">POZE CU NOI
(scuzati, sigur iar am inversat niste litere cand am tehnoredactat)
"unui copil trebuie sa-i dai radacini si aripi"
Alynutza spune:
Dar n-ar fi mai simplu sa-ti iei un cantar de bucatarie? Acum am vazut digitale si la 30-40 de lei, mai mult decat rezonabil. Sau unul obisnuit, care cred ca e si mai ieftin. Pentru lichide oricum ar fi bine sa-ti iei o cana gradata.
www.flickr.com/photos/9684774@N08/sets/72157600636179296/" target="_blank">prajituresc si www.flickr.com/photos/9684774@N08/sets/72157600636180054/" target="_blank">bucataresc
TOMALAVINIA spune:
quote:Ar fi o investitie buna, mai ales ca il vei folosi tot timpul.
Originally posted by Alynutza
Dar n-ar fi mai simplu sa-ti iei un cantar de bucatarie? Acum am vazut digitale si la 30-40 de lei, mai mult decat rezonabil. Sau unul obisnuit, care cred ca e si mai ieftin. Pentru lichide oricum ar fi bine sa-ti iei o cana gradata.Truly great friends are hard to find, difficult to leave, and impossible to forget.
www.flickr.com/photos/9684774@N08/sets/72157600636179296/" target="_blank">prajituresc si www.flickr.com/photos/9684774@N08/sets/72157600636180054/" target="_blank">bucatarescMrs. Perfect for more than 1 year
Si nu e scump. Asa cu siguranttza iti vor iesi retzetele.
monica-elizabet spune:
da...si eu zic la fel, o cana gradata in ml si un cantar electronic de bucatarie sunt f bune.
monica
mami de alex si ruxi
Prajituri si papa bun
Papa de Post