bulz - cum se face?
bulz - cum se face? | Autor: nemary
vreau sa gatesc diseara bulz. am cumparat branza de burduf dar nu stiu exact cum si cand trebuie sa o amestec cu mamaliga si daca se mai pune si altceva.
o zi minunata,
Mari
Daca ai vointa, poti sa muti si muntii din loc.Daca ai creier, ii lasi acolo, ca nu te deranjeaza.
Raspunsuri
NinaR spune:
Eu nu am facut dar reteta suna bine, poate te ajuta:http://retete.phg.ro/view.php?id=4571
Pofta buna! 
Nina
nushulica spune:
faci o mamaliga mai vartoasa,ungi un vas yena cu unt si torni mamaliga in el si o intinzi in vas apoi pui branza burduf intinsa in strat cam de 1-2 cm pe mamaliga si pui iar unt...o dai la cuptor vreo 10-15 min ...se serveste cald
pofta mare...mi-ai facut si mie pofta 
INGRID
Alynutza spune:
Bunica ii zice la asta mamaliga toponita. Fac si eu, dar nu cu branza de burduf, ci cu o combinatie de telemea si cascaval, iar deasupra ii pun un ou-doua batute. O tin la cuptor pana se incheaga oul si o mancam cu smantana... e foarte buna...
daniella4 spune:
Am mancat in tinerete bulzi in munti, bulzi facuti de ciobani. Erau deliciosi...bulzii, evident.
Daca imi amintesc bine erau niste bulgari de mamaliga coapta pe jar si in centru era o combinatie de branza de burduf cu smantana. Infiorator de buni. Am incercat sa reproduc acasa da' tare departe am fost de gustul acela...
nemary spune:
multumesc pt.retete. va spun maine ce a iesit.
o zi minunata,
Mari
Daca ai vointa, poti sa muti si muntii din loc.Daca ai creier, ii lasi acolo, ca nu te deranjeaza.
nemary spune:
am facut si a iesit delicios am facut in mamaliga si 2 gauri nu foarte mari si am pus in fiecare cate un ou crud dupa care am introdus la cuptor. a iesit o minune!
o zi minunata,
Mari
Daca ai vointa, poti sa muti si muntii din loc.Daca ai creier, ii lasi acolo, ca nu te deranjeaza.