Reteta de tort Tiramisu
Help!
As vrea sa fac acest tort dar din pacate nu stiu nici o reteta .
Ma ajuta cineva?????
DORY & ALEXANDRA DENISA
http://photos.yahoo.com/dory232002
FILMULETE : http://www.dropshots.com/dory232002
Raspunsuri
Balbina spune:
Dory, te ajuta o simpla cautare pe forum ![]()
De ex, in acest subiect gasesti retete de tiramisu.
------------------
Numai bine,
Natalia si Vlad
Poze
maraki spune:
Dori eu am facut astazi si astept maine sa vad cum a iesit. La o cutie de mascarpone de 250 gr. pui 3 oua si 3 linguri de zahar. Eu am facut din 5 cutii si mi.a iesit o tava mare cu doua randuri de piscoturi si 3 de crema.
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se bate albusul spuma si se incorporeaza cu galbenusul frecat cu zahar. Dupa acest amestec se pune incet, incet si mascarpone. Eu am pus si scortisoara+ esenta rom. Se inmoaie piscoturile repede in cafea, pui unul in cafea si il asezi in tava..si tot asa.....un rand de piscoturi, unul de crema, unul de pisc...unul de crema...ultimul este de crema....se lasa la frigider pana a doua zi si se presara cacao inainte de a se servi. Am uitat sa spun ca dupa ce faci crema o bagi la frigider 30 min. si NUMAI DUPA aceea incepi sa faci tiramisu in tava.
Monica
http://community.webshots.com/user/maraki36
mamica de bebe Angelo ( 29 Dec. 2005 )
http://www.dropshots.com/maraki
http://www.dropshots.com/maraki1
http://www.dropshots.com/maraki2
diana2004 spune:
fetelor ,cred ca mi-a iesit crema cam lichida ,am sanse sa-mi iasa totusi tiramisu daca il tin la frigider pina miine ?
trebuie sa-l duc miine la petrecere !
diana2004 spune:
fetelor ,cred ca mi-a iesit crema cam lichida ,am sanse sa-mi iasa totusi tiramisu daca il tin la frigider pina miine ?
trebuie sa-l duc miine la petrecere !
maraki spune:
Pai se mananca a doua zi, se intareste pana maine
Monica
http://community.webshots.com/user/maraki36
mamica de bebe Angelo ( 29 Dec. 2005 )
http://www.dropshots.com/maraki
http://www.dropshots.com/maraki1
http://www.dropshots.com/maraki2
diana2004 spune:
Monica ,multumec mult ,m-am mai linistit ,sper sa pot sa-l tai miine ,daca nu ,il mincam in castronele ![]()
mitumac spune:
Chiar daca am trecut in alt an (La multi ani!) vin si eu cu reteta de tort Tiramisu...si o poza atasata...
40 piscoturi
400 g frisca+zahar vanilat
4 oua(4 galbenuri+2 albusuri)
4 linguri zahar pudra
Pt insiropat piscoturile:
2 cesti mari cafea
2 linguri zahar
coniac sau whisky
Piscoturile nu se tin mult in sirop....doar se trec prin amestec
Crema: Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul, galbenusurile si frisca la sfarsit
Se pune un rand de piscoturi,unul de crema...si se tot alterneaza
Se pudreaza cu cacao...
obs: Eu am folosit numai frisca proaspata....dar mi-a fost recomandata si La Dorna rosie
nunta noastra http://pg.photos.yahoo.com/ph/mitumac/my_photos
am facut si noi 1 an de casnicie
