Suceava 14- Sarbatori in Bucovina!!!
Raspunsuri - Pagina 9
ilincalif spune:
si de la noi pentru sarbatorita de pe 25, pupici mici, dar multi, pe obrajori, si
LA MULTI ANI FRUMOSI SI LUMINOSI, ALEXIA IOANA !
iaca a mai trecut o zi, zamfiruca veseluca behaie ca un iedutz linga mine, raciturile si friptura sint gata, iar sarmalele promise de tati de zamfiruc s-au metamorfozat intr-o rulada apetisanta !!!
asadar, sa recapitulam :
DanaRosu da ciorba de burta
Eve salata boeuf si sarmalele
eu dau inelusele si rulada cu nuca de cocos (eventual lui Meg, ca ea e fan nuca de cocos) si, bonus, cornulete cu nuca
cine mai pluseaza ?
pupam fete cochete si, daca termin de facut pomul in timp util, va colind un pic miine seara !
UN CRACIUN LINISTIT si Sarbatori cu bine !
Ioana si Zamfiruca, minunata mamei (7 02 2006)
http://photos.yahoo.com/irina_inm
"Ne nastem uzi, goi si flaminzi... Abia dupa aceea lucrurile se inrautatesc ! ..."
ilincalif spune:
si daca tot am promis retete, iaca dintre cele salvate in calculator :
Chec aperitiv cu ciuperci
3 cepe medii taiate cubulete (400 g)
2 cutii ciuperci sau 450 g ciuperci proaspete
5 oua; la temperatura camerei
5 linguri de faina (100-125 g)
5 linguri de smântâna(100ml)
1 legatura mare de marar
3 linguri de ulei
sare si piper
1. Se curata si se spala ciupercile si ceapa. Se taie cubulete. Se pun într-o craticioara sau o tigaie suficient de mare si se calesc în ulei cu putina apa, pân se înmoaie si se evapora apa. Se potrivesc de sare si piper. Se lasa la racit.
2.Se incalzeste cuptorul. Se ung doua tavi de chec (cele mici) cu ulei si se tapeteaza cu faina.
3.Se separa ouale. Se bat albusurile spuma. Ciupercile se amesteca cu galbenusurile, smântâna, mararul tocat (eventual puteti pune si patrunjel). Se adauga si albusurile si faina. Se amesteca usor, de jos în sus cât sa se omogenizeze, având grija sa nu se lase. Se împarte compozitia în doua si se pune în t#vi.
4.Se da la cuptor aproximativ 50 de minute pâna se rumeneste frumos. Primele 30 de minute nu se deschide cuptorul ca sa nu dea înapoi. Se lasa sa se raceasca si apoi se scoate din tava. Se pastreaza în frigider învelit în folie de plastic.
Chec aperitiv cu masline
150g masline verzi(eu pun de obicei jumate verzi si jumate negre),
250g sunca, 4 oua,
150g faina,4 linguri ulei,
150ml lapte,
1 plic praf de copt,sare si piper.
- puneti intr-un castron faina,praful de copt si 2 varfuri de cutit de sare
- faceti la mijloc o adancitura,incorporati ouale si amestecati turnand cate un pic lapte.
- adaugati uleiul,maslinele si sunca cubulete.amestecati toate ingredientele,sarati si piperati.
- Se poate pune in plus o jumatate de gogosar din otet taiat cubulete,frunze de patrunjel taiate marunt si putina nucsoara.
- Se varsa aluatul intr-o forma de chec unsa cu ulei si se da la cuptorul incins la 180 grade.
- Se lasa la copt o ora si 15 min.
- Se pune aluatul intr-o tava cu dimensiunea de 26*13 cm, si ca sa fiu sigura ca nu se lipeste de fund,am pus hartie ptr copt.cand este gata rasturnati-l pe un gratar si cand este rece taiati-l felii sau cubulete.
Rulada cu nuca de cocos
Foaia : 400 g biscuti
200 ml lapte
5 linguri zahar
5 linguri cacao
Crema :1 pachet margarina (temperatura camerei)
100 g nuca de cocos
5 linguri zahar pudra
1 plic zahar vanilat
1. Se pune laptele pe foc cu zaharul si cacaoa sa se dizolve, dupa care se lasa sa se raceasca. Puteti sa puneti mai putin lapte si dupa ce s-au dizolvat sa puneti lapte rece. Sosul trebuie sa fie caldut. Se dau biscuitii prin masina sau se faramiteaza cu facaletul.
2. Se toarna din sirop peste biscuti, putin cate putin pana se face o „coca” buna de intins.
3. Se imparte aluatul in doua parti egale. Pe o punga, sau folie de plastic se intinde coca. Se poate intinde cu mana sau puteti pune peste aluat o alta folie de plastic si sa o intindeti cu facaletul. Daca nu folositi folie aluatul se va lipi de facalet (sucitor).
4. Intr-un castron se freaca margarina, zaharul si nuca de cocos pana se omogenizeaza.
5. Se imparte crema in doua si se intinde uniform peste cele doua foi de biscuiti intinse. Se ruleaza avand grija sa nu prindeti folia inauntru. Se tine la frigider o noapte sa se intareasca. Se taie a 2-a zi
inutil sa va mai spun ca sint pescuite de aici, de pe forum. Multumesc , DC !!!!
daca mai gasesc vreuna, v-o postez. promit !
Ioana si Zamfiruca, minunata mamei (7 02 2006)
http://photos.yahoo.com/irina_inm
"Ne nastem uzi, goi si flaminzi... Abia dupa aceea lucrurile se inrautatesc ! ..."
iliuta spune:
La multi ani Daria si Alexia Ioana
Si eu am muncit toata ziua de dimineata ....curatenie, mancare, brad.......am facut ciorba de coasta afumata, salata de piftelute cu ceapa marinata, sarmale si maine pun friptura la cuptor cu piure de cartofi. Prajitura am cumparat
. Ma duc sa-mi fac ultimele retusari si apoi un dusulet......
Craciun fericit sucevencele mele
"Prietenia este mana care-ti sterge lacrima atunci cand viata te doare......"
Mihaela
iliuta spune:
Astazi am implinit 8 ani de la casatorie
....
"Prietenia este mana care-ti sterge lacrima atunci cand viata te doare......"
Mihaela
megbeng spune:
ILIUTA, aniversare fericita si multi, multi ani alaturi de sotul tau..si sa va implineasca Dumnezeu dragostea printr-un sufletel de copil cat mai curand!!
KALI , sa-ti traiasca fetita si sa fie sanatoasa!! ce frumos trebuie sa fie sa o sarbatoriti de craciun!!! cand ai timp poate impartasesti cu noi povestea nasterii ei!!
RAMONAA, stiu ca ne citesti din umbra...sa ajungi la termen cu sarcina, poate ne anunti si pe una din noi cand vine pleci la maternitate, sa iti facem galerie aici!! 
CARMEN, un mare si tie, ca si tu ne urmaresti dar esti prea prinsa cu gospdaria..cum e si DOINABITA probabil, pe care o pup de asemenea!
ILINCALIF, multumesc mult de retete..de anul nou sigur pun ceva in aplicare!!!
EV, cate ai facuuuuut! ti-a imprumutat bianca duracell-urile? 
SIMINA, aici treaba cu venitul preotului e taaaare formala si in fuga, fata de cum era la suceava ca, deh, sunt si mai multi enoriasi de "deservit"..asa ca preotul sta mai putin de 1 minut in apartament..si cum nu se anunta din timp cand vine si incepe sa vina foarte devreme (anul asta parca pe 19 decembrie...) nu cred ca e cineva pregatit cu ceva pe masa..cu curatenia gata nici atat 
noi am terminat azi curatenia si ordinea..mancare nu am prea facut pentru ca doar in ajun mancam acasa..pe 25 mergem la socri si cum ei fac de regula cantitati industriale am zis sa nu facem risipa si sa ne bazam pe ce o sa gateasca ei. in plus azi am primit pachet de acasa cu bunatati traditionale(toba, chisca, carnati..). am o placinta cu mere insa la cuptor, prima placinta pe care o fac in viata mea, sunt f curioasa cum o sa iasa
.
meniul nostru o sa fie mai subtirel, asa, si mai putin traditional...la antreu preparate de porc de la SV (fara de care nu concep craciunul!) si o pasta de avocado(pentru cne o sa vrea reteta, o pot spune)...ca fel principal porc cu portocale si vitel cu sos de soia, iar la desert placinta cu mere si fructe.
restul, fripturi, sarmale, racituri fac socrii.
fug sa vad ce face placinta, sa nu o ard...dar mai trec pe aici si maine cu urarile de rigoare!
vine bebe!Ajutati-l pe Dan sa mearga din nou!
simina2005 spune:
Kali, sa va dea Dumnezeu multa sanatate si tot ce e mai bun din lume pentru puiul vostru...
LA MULTI ANI ! Alexia-Ioana...
În seara de Craciun, când bunatatea se asterne în inimile noastre, când colindele rasuna la casele tuturor iar îngerii vegheaza sufletele noastre, sa devenim fiecare dintre noi mai buni si pe lânga o masa îmbelsugata ca de Craciun ... 
sa ne amintim si de însemnatatea acestei sfinte sarbatori! 
UN CRACIUN LINISTIT si Sarbatori cu bine !
Va doresc toate cele bune si multa dragoste ...
POZE CU NOI
Simina
cu Teo (7.06.2006) ,Diana (30.05.2003) 
si Andrei (10.04.2001)
Fiecare om pe care l-am iubit si pe care nu mai pot sa il iubesc e pentru mine un pas spre moarte. Asa ca voi aceea ce stiti ca meritati dragostea mea aveti grija sa nu ma ucideti!!!!
doinabita spune:
SARBATORI FERICITE!!!!!!!!!!!!!
Zilele astea nu am avut net...abia azi dimineata vad ca s-a remediat defectiunea...Va pup pe toate!
Redati-mi viata!
Putin cu putin se aduna marea...
kali spune:
Am intrat si eu in fuga sa va urez Craciun fericit! Sper ca v-a pus mosul sub brad cate putin din toate. Va doresc numai bine si... sarbatori fericite in continuare.
Multumim mult pentru urarile de ziua Alexiei si vi le intoarcem cu drag, inzecit. Eu am o stare de zile mari, euforica si emtionata de vreo cateva zile incoace ca deh... am pui mare. Nu stiu cum pot pune foto, dar cum aflu ma mandresc urgent si eu cu minunea mea minunata...Va pup.
Oana, mami de bebish Alexia (25.12.2005)
ilincalif spune:
Fetele cochetele, am reusit sa pozez zamfirucul fara blitz, iaca am dat lampadarul cu halogen la maximum si am reusit sa fac lumina in sat !!!! uraaaa !!!!! asa ca in viitorul foarte foarte apropiat va invitam sa admiratzi mimunatzica !
pina atunci, ceva de citit :
POVESTIOARA APROAPE FILOZOFICA
Un profesor de filosofie statea in fata studentilor sai cu citeva obiecte pe catedra. Cind a inceput ora, fara sa spuna un cuvint, a luat un borcan mare si a inceput sa il umple cu pietre avind diametrul de aproximativ 5 cm. Apoi I-a intrebat pe studenti daca borcanul este plin. Au fost cu totii de acord ca este plin.
Dupa aceea, a luat o cutie cu pietricele si le-a turnat in borcan, scuturindu-l usor. Acestea s-au rostogolit printre pietrele mari si au umplut spatiile libere. Profesorul I-a intrebat din nou pe studenti daca borcanul este plin. Si iarasi studentii au fost de acord ca este plin.
Atunci profesorul a luat o punga cu nisip si l-a turnat in borcan, scuturindu-l usor. Nisipul a umplut spatiul ramas liber.
“Acum,”, le-a spus el studentilor, “vreau sa recunoasteti ca aceasta este viata voastra. Pietrele mari sint lucrurile importante: familia, partenerul, sanatatea si copiii vostri. Chiar daca totul ar fi pierdut si numai aceste lucruri ar fi ramas, viata voastra tot ar fi completa. Pietricelele sint celelalte lucruri care conteaza: slujba, casa si masina. Nisipul reprezinta lucrurile mici care completeaza restul. Daca puneti in borcan mai intii nisipul, nu mai ramine loc pentru pietrele mari si pentru pietricele. La fel se desfasoara si viata voastra : daca va consumati timpul si energia cu lucrurile mici, nu veti avea niciodata spatiu pentru lucrurile importante. Fiti atenti la lucrurile esentiale pentru fericirea voastra. Jucati-va cu copiii, faceti-va timp pentru controale medicale, duceti-va partenerul la dans. Va ramine mereu destul timp sa mergeti la serviciu, sa faceti curat in casa, sa dati o petrecere sau sa duceti gunoiul. Aveti grija de pietrele mari in primul rind, de lucrurile care intr-adevar conteaza. Stabiliti-va prioritatile, restul este doar nisip.”
(Partea a II a)
Atunci un student s-a apropiat de catedra, a luat borcanul, despre care cu totii erau de acord ca este plin, si a turnat in el o sticla de bere! Berea a intrat in spatiile ramase libere si a umplut cu adevarat borcanul!
MORALA : Nu conteaza cit de plina iti este viata, mereu ramine loc pentru o bere!!!!!!!
Mai vreti ? Mai avem !
Pupici, mici dar multi !!!!!
Ioana si Zamfiruca, minunata mamei (7 02 2006)
http://photos.yahoo.com/irina_inm
"Ne nastem uzi, goi si flaminzi... Abia dupa aceea lucrurile se inrautatesc ! ..."
ilincalif spune:
iaca va mai spun una, fetele mosului :
O veche poveste japoneza spune asa :
odata, un om sarac a auzit cum ca, pe o insula indepartata, ar exista o specie de oameni cu un singur ochi. S-a gindit ca daca ar pune mina pe un astfel de om, ar putea sa il plimbe intr-o cusca pe la bilciuri si sa se capatuiasca de pe urma lui. Asa ca s-a urcat intr-o barca si a plecat pe mare, in cautarea insulei oamenilor cu un singur ochi. Odata ajuns acolo, dupa multe peripetii, a pus piciorul pe tarm si...
s-a trezit inconjurat de citiva oameni cu un singur ochi, care se holbau la el, minunindu-se. Unul dintre ei a zis : "Uite un om cu doi ochi!!! Ce bine!!! Hai sa punem mina pe el! Il vom baga intr-o cusca, il vom tiri dupa noi pe la bilciuri si vom cistiga o gramada de bani!!!"... Si asa a si fost...
Ioana si Zamfiruca, minunata mamei (7 02 2006)
http://photos.yahoo.com/irina_inm
"Ne nastem uzi, goi si flaminzi... Abia dupa aceea lucrurile se inrautatesc ! ..."